導讀By揪揪耳朵【豆果美食官方認證達人】用料正常的土豆2個母雞蛋2個五彩豆50g火腿腸丁50g黃瓜丁50g鹽兩小勺糖一小勺胡椒粉一點點牛奶50ml沙拉醬2湯匙做....

By 揪揪耳朵 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 正常的土豆 2個
• 母雞蛋 2個
• 五彩豆 50g
• 火腿腸丁 50g
• 黃瓜丁 50g
• 鹽 兩小勺
• 糖 一小勺
• 胡椒粉 一點點
• 牛奶 50ml
• 沙拉醬 2湯匙

做法步驟

1、土豆洗干凈去皮，切成3cm左右的大塊，放入可以耐高溫蒸的容器中。

2、將容器放入美的S5-L300E蒸烤一體機中，選擇蒸的功能，自動會設置為100度30分鐘。蒸的時候，我們來做其他配料。

3、雞蛋放入鍋中冷水煮10分鐘，煮好過冷水，這樣剝皮完整。剝好皮備用。

4、將速凍五彩豆，泡在熱水中泡軟?；鹜饶c切成小丁，黃瓜也切成一樣大小的丁。雞蛋蛋清和蛋黃分別切碎。

5、此時土豆也蒸好了，用筷子扎一下，可以輕松的扎進去就是熟透了。然后我們把它放入一個大的沙拉碗中，碾碎，我不喜歡吃那種大粒的土豆沙拉，所以我會碾的比較碎，這樣更入味。

6、然后我們加入牛奶，鹽，糖，胡椒粉，沙拉醬，拌勻。

7、最后把我們切好的配菜全部放入拌勻，這樣一份美味的土豆泥沙拉就做好啦。

8、軟綿的口感，搭配各種果蔬，雞蛋，火腿腸，吃起來特別的香濃，可以配著面包或者搭配玉米片都是不錯的選擇呢。我建議這個土豆沙拉多做點，因為后面的文章，我會教大家兩種升級的做法哦，喜歡的寶寶請關注我吧。

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