微波爐可以做蛋撻

微波爐可以制作蛋撻，且口感較佳，制作簡單。準備蛋撻皮和蛋撻液，將其裝至七分滿，能有效防止蛋撻液溢出且難熟的現象。之后便可將其放置在微波爐中，開高火，20分鐘左右即可，在這期間需將蛋撻取出查看成熟度，以免不熟或焦糊。