為什么是肉桂？

冬季陰寒盛，肉桂最能養(yǎng)護(hù)身體里陽氣的小火苗。

易上火的人，但是腳和膝蓋往往冰涼……

脾胃寒涼：吃涼的東西容易拉肚子……

肉桂很少單用，用好搭配，把陽氣補(bǔ)到根上

① 肉桂 蘋果，東方西方都愛的一對(duì)好CP

蘋果酸酸甜甜，古代醫(yī)家說它可以「益心氣」、「補(bǔ)脾胃不足」，經(jīng)過燉煮后又可以「通五臟六腑，調(diào)營衛(wèi)而通神明」。

同事七七蘋果切片，加肉桂粉，加紅茶，還加了一塊陳皮，煮了20分鐘。Pro版蘋果肉桂紅茶。肉桂溫暖下焦，引火下行，脾胃虛寒不敢直接吃蘋果的，上身熱下身寒的都可以這么煮著喝。

之前也吃過其他地方的蘋果干，太甜了，我們用煙臺(tái)的蘋果，酸酸甜甜，還原蘋果本來的味道。分給同事說，真的停不下來。（文末可購買）

我們用咖啡提神，其實(shí)是助心火，把心火燒的旺一點(diǎn)，人就會(huì)興奮，對(duì)于本來就上身熱下身寒的人來說，會(huì)把你的虛火拔得更高。

喝咖啡的時(shí)候，我偏向于用肉桂棒如果是肉桂粉，可以和手沖咖啡的咖啡粉放在一起。

取肉桂8克，磨成細(xì)粉；小米150克，蒸熟。食用時(shí)將肉桂粉均勻撒在小米飯上，拌勻，當(dāng)作主食吃。

④ 給皮膚吃下去，一邊睡覺，一邊引火歸元

準(zhǔn)備：制吳茱萸粉50克，肉桂粉50克，用40ml陳醋和適量熱水調(diào)和成膏狀（不可以吃）。空穴位貼。

如果你覺得麻煩，可以直接用穴位貼貼在腳底，晚上貼，早上撕，它的配方更加復(fù)合，勁兒也更大，通過刺激涌泉，把火引下來，特別適合晚上腳涼，頭面上火，上身熱下身寒的人。

元胡，白芥子，細(xì)辛，甘草，肉桂，桂枝，冰片等原料，經(jīng)過提煉熬制，熬成濃稠的褐色膏體，攤涂在這個(gè)棉貼上，上面覆蓋上離型紙，也方便攜帶使用。

這種敷貼類的草本，更容易被身體吸收，利用草本揮發(fā)油的成分，逐步往身體中滲透，都是天然肉桂的味道，貼在身上也很牢固，無論是居家辦公還是出門，都可以用哦，護(hù)住我們的后脖頸，除了脖頸這里，別的受寒部位也能貼。

你也可以把他貼在其他位置，比如三陰交，足三里等，來刺激穴位。一撕一貼很方便。

日常我們喝陰寒之品，比如果汁牛奶之類時(shí)也可以撒點(diǎn)肉桂粉，西餐的沙拉也可以撒上一些肉桂粉。實(shí)在嘴饞，在吃冰激凌的時(shí)候，我會(huì)撒上一些肉桂粉，搭配著很好吃，在嘴巴里含一會(huì)兒，也沒有那么涼了。

凡是補(bǔ)陽，首先要補(bǔ)脾陽。腎雖是陽氣的發(fā)源地，但需要「脾」給它補(bǔ)充能量。

溫補(bǔ)脾陽，姜最厲害

如果你脾胃虛寒：喝涼水吃生冷寒涼的東西不舒服，經(jīng)常大便稀溏，容易拉肚子，手腳冰涼，口干又不想喝水，口中寡淡無味、尿頻、舌苔白、舌質(zhì)淡......

姜既入脾經(jīng)，也入肺經(jīng)，清代的《本草思辨錄》里有這樣一句話：“肺寒非姜不溫也。”愛吃冷飲，一吹寒風(fēng)、空調(diào)冷風(fēng)就鼻塞、打噴嚏、流清鼻涕、吐白痰、清痰的人，可以用姜來暖一暖肺。(www.ws46.com)

姜，特別適合這樣的你

• 寒濕體質(zhì)，陽虛體質(zhì)，血瘀體質(zhì)，偏寒性的氣郁質(zhì)

• 被迫待在空調(diào)房里的人（被迫承受的寒氣，就用生姜紅糖水發(fā)散出去）

• 容易不開心的人（姜溫升陽氣，很多時(shí)候，你的不開心只是陽氣不足了）

• 經(jīng)常感冒的人

• 剛剛到了一個(gè)新地方，容易水土不服的人（此時(shí)溫暖中焦脾胃是最好的）

但是直接吃姜，過于辛辣，容易上火，用釀造醋泡過再吃更好，醋有收斂的作用，收中有發(fā)，但不會(huì)太過。如果愿意吃糖，還能加點(diǎn)蜂蜜，味道更緩，自己泡很簡(jiǎn)單。

·脾胃虛寒

·特別容易感冒

·受涼胃痛

·寒濕之人

醋泡姜的做法：

如果不愿意自己做，也有老字號(hào)用非遺六年老醋泡的頭茬仔姜，0防腐劑。所用的姜是銅陵嫩姜。

有的人說“晚上吃姜賽砒霜”，這個(gè)也是因人而異的。如果你陰虛火旺，干燥上火便秘，再吃姜，更熱了，不適合。如果你寒濕重，時(shí)常打噴嚏，正氣不足，晚上更容易著涼，吃點(diǎn)姜。

食用

• 姜可以在吃飯的時(shí)候就著吃，醋也可以稍微喝一點(diǎn)。

新鮮生姜洗凈后用微火烘干，或是切成片后曬干，就可以制成干姜。

干姜味辛、熱，其，非常適合有癥狀的中老年人使用。

吃這些寒涼的東西之前，先吃上兩片墊一墊肚子，把脾胃溫暖起來。

我們平時(shí)出點(diǎn)汗非常好，但有的人就是不出汗，汗發(fā)不出，毒也排不出，這時(shí)候吃點(diǎn)這個(gè)姜片也很適合。

家里有孩子的也可以備點(diǎn)當(dāng)零食吃，現(xiàn)在孩子都喜歡吃冷飲雪糕，就容易傷著脾胃，適當(dāng)吃點(diǎn)姜片，對(duì)孩子也有好處，甜甜的，有一點(diǎn)辣，比起吃生姜，味道上更容易讓人接受。

之前好奇做過一次，但過程太麻煩，現(xiàn)在又熱，一直在廚房里熬制也悶得慌，索性就找到了商城這款的姜片，用的也是來自銅陵的白姜為主料，云南的紅糖，口味地道。

而且都是小包裝，真空的，干凈衛(wèi)生，也容易攜帶，出門拿個(gè)一兩包，足夠了。