氯化鉀，化學式KCl，無色立方晶體，常為長柱狀。無色細長菱形或成一立方晶體，或白色結晶小顆粒粉末，外觀如同食鹽，無臭、味咸。常用于低鈉鹽、礦物質水的添加劑。

氯化鉀的物理性質。

白色晶體，味極咸，無臭無毒性。易溶于水、醚、甘油及堿類，微溶于乙醇，但不溶于無水乙醇，有吸濕性，易結塊；在水中的溶解度隨溫度的升高而迅速地增加。

氯化鉀的化學性質。

氯化鉀可以做工業制備金屬鉀的原料（用金屬鈉在850℃高溫條件下置換：KCl Na==K NaCl），這是個可逆反應，從熱力學性質上來講有利于可逆反應的進行的，因為鉀達到沸點溫度774℃時變成鉀蒸汽溢出，有利于反應方向右移。）

電解氯化鉀溶液制備苛性鉀、可以被銀離子沉淀氯離子、被四苯硼鈉沉淀鉀離子。氯化鉀與濃硫酸反應生成硫酸氫鉀和氯化氫（H2SO4 KCl==KHSO4 HCl），還可以用作有機反應。工作基準氯化鉀用于標定硝酸銀標準液。晶格能：715 kJ / mol。

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氯化鉀的主要用途。

主要用于無機工業，是制造各種鉀鹽或堿如氫氧化鉀、硫酸鉀、硝酸鉀、氯酸鉀、紅礬鉀等的基本原料。

醫藥工業用作利尿劑及防治缺鉀癥的藥物。染料工業用于生產G鹽，活性染料等。

農業上則是一種鉀肥。其肥效快，直接施用于農田，能使土壤下層水分上升，有抗旱的作用。但在鹽堿地及對煙草、甘薯、甜菜等作物不宜施用。

氯化鉀口感上與氯化鈉相近（苦澀），也用作低鈉鹽或礦物質水的添加劑。

此外，還用于制造槍口或炮口的消焰劑，鋼鐵熱處理劑，以及用于照相。

它還可用于醫藥，科學應用，食品加工，食鹽里面也可以以部分氯化鉀取代氯化鈉，以降低高血壓的可能性。