導讀作者：感恩用料帶魚適量蔥適量姜適量油適量醬油適量料酒適量鹽適量糖適量耗油適量做法步驟1、帶魚剪成段，洗凈，用鹽、糖、料酒、醬油、耗油、蔥絲和姜絲腌制一個小時....

作者：感恩

用料

帶魚 適量

蔥 適量

姜 適量

油 適量

醬油 適量

料酒 適量

鹽 適量

糖 適量

耗油 適量

做法步驟

1、帶魚剪成段，洗凈，用鹽、糖、料酒、醬油、耗油、蔥絲和姜絲腌制一個小時。

2、把魚段擺在盤子里，水開后隔水蒸8分鐘。

3、蒸好后，倒掉水份，放點醬油，擺上適量蔥絲，油燒熱后淋在蔥絲上。

4、來張成品圖。

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