導讀中國人在吃的方面喜歡以形補形吃豬腦可以變聰明吃點豬肝可以補肝喝骨頭湯可以幫助骨頭恢復其實骨頭湯最大的特點好喝今天河源市中醫院骨傷科三區上肢創傷科主任、主任中....

中國人在吃的方面

喜歡以形補形

吃豬腦可以變聰明

吃點豬肝可以補肝

喝骨頭湯可以幫助骨頭恢復

其實骨頭湯最大的特點

好喝

今天

河源市中醫院骨傷科三區

上肢創傷科主任、主任中醫師謝延華

告訴大家骨折后應該這樣吃

骨折后身體處于高分解代謝狀態，需要高蛋白、高能量，富含膠原蛋白、微量元素（銅、鋅、鐵、鈣、鎂、磷）及維生素A、C、D的食物。

如牛奶、瘦肉、豬肝、魚肉、蝦、蛋黃、豆制品和胡蘿卜、西紅柿、綠色蔬菜，以促進骨折愈合。

骨折后這樣吃

第一階段（1-2周）

推薦：三七、生姜煲瘦肉粥

（此階段上述藥材有活血祛瘀，行氣止痛的功效）

這段時間骨折位置出現腫脹現象，因為人體的淤血和氣血無法及時循環淤結而成。因此，我們首先要對患者患處進行血液循環，消除淤血和氣血淤結癥狀。并且，患者因為患處產生疼痛感就不怎么喜歡吃東西，因此，我們首先要食用清淡的飲食，讓患者的腸胃功能蘇醒，比如經常食用蔬菜、蛋、奶、豆制品、水果、魚湯、瘦肉等。

第二階段（3-6周）

推薦：白芍、當歸、川芎、陳皮、續斷煲豬蹄

（此階段上述藥材有補氣活血，和營生新的作用）

患者已經完全接受自身骨折后出現的病理情況，同時骨折出現的疼痛感也不如最初那般劇烈，骨折初期癥狀也有所改善，并逐漸恢復自身胃腸功能。因此，應對患者實施高營養飲食原則，幫助患者骨折傷口發育成長。

第三階段（7周以后）

推薦：熟地、枸杞、補骨脂、當歸燜雞

（此階段上述藥材有補益肝腎，強筋健骨的功效）

骨折7周后，在飲食上一般已不用特別的禁忌，注意多曬太陽，均衡營養便可。

注意

吸煙、飲酒

吃高糖類的食物

喝碳酸飲料

這些行為都不能做因為會阻礙骨頭的愈合！

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