導讀大家好，我是男人廚房龍叔(*￣︶￣)零基礎也能做的家常菜“蒜香紅燒茄子”，簡單好做不浪費油，真香喜歡我的視頻麻煩點個關注、轉發、收藏，評論支持一下哦！烹飪方....

大家好，我是男人廚房龍叔(*￣︶￣)

零基礎也能做的家常菜“蒜香紅燒茄子”，簡單好做不浪費油，真香

喜歡我的視頻麻煩點個關注、轉發、收藏，評論支持一下哦！

烹飪方法：

1.茄子洗凈去皮切成條，將尖椒洗凈切滾刀塊，茄子放入碗中加入一大勺鹽腌制10分鐘，10分鐘后用手擠出多余水分

2.開始調制醬汁：碗中加入適量蒜末、半勺白糖、一勺老抽、半碗清水

3.鍋中熱油，倒入食材大火翻炒斷生，倒入調好的醬汁，大火翻炒收汁

男人廚房龍叔每天分享：農村、農民、美食、茄子、美味、小吃、農家菜、家常菜、烹飪技巧、美味食譜、冬日菜譜、美食食譜、舌尖上的美食、特色美食、料理、日常、吃法、營養、健康、好吃、秘制，謝謝！

更多精彩視頻請關注：@男人廚房龍叔