導讀，今天小編就來說說關于如何制作美味的炒蝦仁好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!如何制作美味的炒蝦仁好吃又簡單鮮蝦去殼用牙簽挑去沙線，清水浸泡十分鐘瀝干....

，今天小編就來說說關于如何制作美味的炒蝦仁好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!

如何制作美味的炒蝦仁好吃又簡單

鮮蝦去殼用牙簽挑去沙線，清水浸泡十分鐘瀝干水份，用廚房紙把蝦仁表面水分吸干。一斤蝦剝出4兩蝦仁32只。蝦頭和蝦殼沒浪費炒了盤年糕味道相當好。生粉，黃酒，鹽，糖和雞蛋清加入蝦仁拌勻腌制十分鐘。蛋清不要多，多了炒出來的會出蛋白影響外觀。鍋里油加熱放姜片炒香。放入蝦仁翻炒。炒到蝦仁變紅卷起蝦肉不再透明就可以出鍋。水晶蝦仁裝盤。寶寶輔食,12-23個月,4-5歲,2-3歲,母嬰人群,學齡前兒童,大眾人群,家常菜,炒,