導(dǎo)讀太陽(yáng)魚屬一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的魚種，它的體內(nèi)含有大量的維生素e、維生素a、氨基酸和蛋白質(zhì)。太陽(yáng)魚個(gè)頭不大，最適合1-2人的進(jìn)餐了，只需要搭配姜蔥和醬油來(lái)清蒸....

太陽(yáng)魚屬一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的魚種， 它的體內(nèi)含有大量的 維生素e、維生素a、氨基酸和蛋白質(zhì)。 太陽(yáng)魚個(gè)頭不大，最適合1-2人的進(jìn)餐了， 只需要搭配姜蔥和醬油來(lái)清蒸就很好吃 建議搭配太太樂的原味鮮醬油 0添加，入口鮮甜，能很好的帶出魚的鮮味

By 儀式感小周周

用料

• 太陽(yáng)魚 2條
• 料酒 2勺
• 太太樂原味鮮 3勺
• 蔥 2根
• 姜片 5-6片
• 小米辣 1個(gè)
• 食用油 1勺

做法步驟

1、準(zhǔn)備太陽(yáng)魚2條，去掉內(nèi)臟和魚腮，清洗干凈

2、可以在魚的表面輕輕地劃幾刀

3、在魚肚放入姜片，再把蔥白、姜片和小米辣鋪在魚面上

4、加入2勺料酒，上鍋蓋隔水蒸5分鐘

5、把盤子的水倒掉，再放入蔥葉加蓋燜1分鐘

6、倒入3勺太太樂原味鮮醬油， 最后在魚的表面澆上1勺熱油就可以啦

7、簡(jiǎn)單易學(xué)有營(yíng)養(yǎng)的清蒸太陽(yáng)魚就做好啦

8、趁熱品嘗更美味喲～

小貼士

1. 醬油一定要選擇好的，口感不咸的醬油； 2. 出鍋前把蒸盤的水倒掉，再倒入醬油，最后再澆上熱油（煮沸的食用油）

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