導讀菠蘿飯，是云南傣族的一種特色美食，哈妹去云南玩了一趟對它記憶最深刻。它形式可愛，色彩豐富，香甜可口，好吃的停不下來~而且在營養全面，富含維生素及蛋白質，有助....

菠蘿飯，是云南傣族的一種特色美食，哈妹去云南玩了一趟對它記憶最深刻。它形式可愛，色彩豐富，香甜可口，好吃的停不下來~而且在營養全面，富含維生素及蛋白質，有助于提高記憶力；回家嘗試著做了一下，發現超簡單，要不要來試一下呢？

菠蘿飯

配料:

菠蘿一個、糯米適量、冰糖4-5粒、葡萄干適量、核桃2個

烹飪步驟:

1.菠蘿清洗一下切掉一小半

3.挖的時候別太用力弄壞菠蘿盅，里面可以留一些果肉

4.取蒸好的糯米飯加入冰糖果肉拌勻（有的菠蘿會澀可以用鹽水泡一下果肉）

5.放入菠蘿盅內，并入鍋蒸15分鐘

6.出鍋加入葡萄干和核桃碎拌勻，開吃