導讀請朋友吃飯，阿寶和媳婦兒想利用新買的38升的大烤箱做個烤雞來招待朋友，畢竟家常一吃雞，不是炒丁就是燉煮可樂等等，有些膩了，經過嘗試之后，發現家用烤箱烤雞還是....

請朋友吃飯，阿寶和媳婦兒想利用新買的38升的大烤箱做個烤雞來招待朋友，畢竟家常一吃雞，不是炒丁就是燉煮可樂等等，有些膩了，經過嘗試之后，發現家用烤箱烤雞還是很容易且方便的，這里就和大家分享一下吃雞的新方法，順便提一下這些雞阿寶和媳婦兒就搶到了一點點，都被朋友們給分了。

第一步，現將雞和配菜放到一個盆子里，由于擔心不夠，所以除了整雞還放了兩個雞大腿，配菜根據自己的喜好，土豆、香菇、胡蘿卜等不容易爛的最好，葉菜不推薦，不要忘記放上蔥姜蒜和洋蔥。

準備料

第二步，加入鹽、花椒、大料、藤椒油、蠔油、鮮醬油、黑胡椒碎、迷迭香、孜然等配成的料汁中，攪拌均勻，這里推薦一下迷迭香，雖然是西式處理羊肉的標配，但是加在其他肉里面也是味道非常好的。

拌料

第三步，將所有配菜和雞連同料汁一起放入密封袋里，冷藏腌制一夜。

腌制

第四步，將配菜一部分鋪在烤盤上，然后放上雞腿，一部分塞入雞肚子里，然后用棉線綁好整雞，這是為了烤出來漂亮，然后用牙簽封住雞的屁屁，用烤架固定住。

雞腿

整雞

第五步，放入烤箱，上下火調大約200度，根據不同烤箱的狀況溫度會有差異，烤大約50分鐘，然后用刷上蜂蜜、黃油和迷迭香調的料汁，再烤10分鐘。

烤

第六步，雞腿直接出爐就可以了，整雞先放到盆中略晾涼，以便于脫離烤架。

晾涼

第七步，香噴噴的烤雞成品就出爐了，沒有擺盤，大概就是這么個意思，好東西可以不用靠裝飾來吸引人，對吧。

成品烤雞

成品雞腿