導讀大家好，我是雷小廚，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，烹飪出最合胃口的家常美味，歡迎關(guān)注！槐花好吃花期短，分享2種儲存方法，放一年都清香不壞，隨吃隨??！槐花....

大家好，我是雷小廚，每天堅持自己下廚，用最簡單的食材，烹飪出最合胃口的家常美味，歡迎關(guān)注！

槐花好吃花期短，分享2種儲存方法，放一年都清香不壞，隨吃隨??！

槐花樹一般在每年4-5月開花，花期10-15天左右，所以特別珍貴，對于愛吃花的朋友來說，就會覺得特別可惜?？傁胍荒晁募径寄艹缘竭@美味，但是槐花好吃難保存，怎么辦呢？

別急，今天小廚分享給大家兩種最簡單的儲存方法，保證大家能吃到明年槐花開。新鮮槐花，用這2種方法保存，一年四季都能吃到，隨吃隨取也不壞。

第1種方法：冷凍儲存法

把新鮮的槐花按食用量，分批裝入保鮮袋中，把袋子里的空氣擠出來。再把袋子系緊。

這樣一袋一袋的裝好，放入冰箱冷凍儲存即可。放一年都清香不壞。這是最簡單的一種方法，喜歡吃槐花的朋友，想要一年四季都能吃到美味，這種方法最方便。

第2種方法：曬干儲存法

把新鮮的槐花清理干凈，將里面的樹枝等雜質(zhì)都撿出來，盆中加入兩勺鹽，把水和鹽和勻，倒入槐花浸泡10分鐘，這樣起到殺蟲殺菌的作用。

把浸泡好的槐花用清水沖洗三次以上，充分的清洗干凈。再找一個簸箕，把槐花鋪平，放在陽光下晾干。

涼至如圖所示這樣就可以了。記住涼曬時，注意天氣， 如果風大的話，記得一定收回家里來，不然全都被風刮飛了。

把曬干的槐花裝在玻璃瓶里，蓋上蓋子密封儲存，或者裝在保鮮袋里系緊袋子，別說放一年，放兩年都不會壞，用來泡水喝也是很香的。吃的時候先把干槐花泡開，用來包餃子，包包子都特別的香。

以上是小廚分享的兩種槐花儲存方法，有更好的方法，歡迎一起討論。謝謝！

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雷小廚：多平臺原創(chuàng)優(yōu)質(zhì)美食自媒體，全網(wǎng)累計閱讀超8個億，擅長家常菜，用心為家人下廚，分享健康美食！今天吃啥？找雷小廚，總有驚喜！