導讀By小跳蛙love【豆果美食官方認證達人】用料絲瓜一根鹽少許食用油少許淀粉少許蔥姜蒜適量味極鮮少許做法步驟1、絲瓜去皮，滾刀切。2、準備蔥姜蒜。3、熱鍋少油....

By 小跳蛙love 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 絲瓜 一根
• 鹽 少許
• 食用油 少許
• 淀粉 少許
• 蔥姜蒜 適量
• 味極鮮 少許

做法步驟

1、絲瓜去皮，滾刀切。

2、準備蔥姜蒜。

3、熱鍋少油，放入蔥姜蒜翻炒出蒜香。

4、倒入絲瓜繼續翻炒。

5、加入少許味極鮮。少許鹽。

6、繼續轉中火翻炒幾分鐘。

7、調好淀粉汁，大火收鍋時加入淀粉汁即可。

8、清炒絲瓜完成

9、成品

10、成品

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