導讀玉米作為粗糧呢，是非常有營養(yǎng)的，現(xiàn)在到了秋天，又到了玉米成熟的季節(jié)今天我們就玉米磨成的面粉，為大家分享一道好吃的玉米面餅的做法，特別好吃，香甜酥脆，做法簡單....

玉米作為粗糧呢，是非常有營養(yǎng)的，現(xiàn)在到了秋天，又到了玉米成熟的季節(jié)

今天我們就玉米磨成的面粉，為大家分享一道好吃的玉米面餅的做法，特別好吃，香甜酥脆，做法簡單，早餐呢，特別的有營養(yǎng)，讓你一天都充滿活力。今天就分享給大家，我們一起看一看吧。

我們?nèi)∩弦簧子衩酌娣郏∩习肷装酌娣郏偌尤脒m量的酵母粉。我們再加入適量的溫清水，攪拌均勻，攪拌一個粘稠的糊狀，我們蓋上保鮮膜，醒面15分鐘。

醒發(fā)好的面團會有很多很多的氣泡，我們用鏟子攪拌一下。

接著起鍋熱油，鍋熱之后取上一勺面糊，把面糊放在鍋中呢，會發(fā)現(xiàn)很多的氣泡就開始出現(xiàn)。蓋上蓋子煎一分鐘。時間到了之后我們把餅子折一下，就能看到金黃酥脆的表面。吃起來呢，一點都不硬，特別的軟嫩，因為帶了很多的氣泡，還有就是面糊本身已經(jīng)醒發(fā)了，吃起來特別的松軟，特別的可口，也好消化。

好了，這道簡單又好吃的玉米面餅就做好了。您學會了嗎？喜歡小慢的分享可以關注小慢美食哦，我們下次再見，拜拜。