1、準(zhǔn)備食材：高筋面粉300克、牛奶150克、雞蛋1個、酵母4克、鹽2克、白糖45克、玉米油30克。2、將牛奶、蛋液、糖、鹽、玉米油加入到面包機(jī)中。3、上面加入高粉和干酵母，啟動和面程序20分鐘。4、程序結(jié)束后再次啟動面包機(jī)和面程序20分鐘，直到能拉出大片的薄膜。5、取出揉勻后分成6個面團(tuán)搓圓。6、放入烤盤加蓋入溫暖濕潤處發(fā)酵至兩倍大。7、先在漢堡胚表面刷蛋液，然后撒上適量熟芝麻，同時烤箱180度預(yù)熱。8、入烤箱中層、烘烤20分鐘左右，漢堡胚取出冷卻密封保存即可。