<span class="answer">導(dǎo)讀</span>前言大家好，我是小猴。空炸鍋作為低油低脂肪烹飪的神器，在家庭廚房中擁有非常重要的地位。而且空炸鍋料理不僅簡單易操作，上手成功率也很高，對于料理小白和男性消費....<strong>前言</strong><p>大家好，我是小猴。空炸鍋作為低油低脂肪烹飪的神器，在家庭廚房中擁有非常重要的地位。而且空炸鍋料理不僅簡單易操作，上手成功率也很高，對于料理小白和男性消費者來說可以說是拯救廚藝的不二神器。如果說618有什么廚房神器值得推薦的話，我首推空氣炸鍋，那么空氣炸鍋在家庭生活中的表現(xiàn)如何呢，讓我?guī)憧纯礊槭裁匆豢羁照ㄥ伿羌彝ケ貍湫〖译姟?lt;/p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f308cd337f9b452c8724d31d35d2f95d.jpg"/></p><strong>購買理由</strong><p>因為家里經(jīng)常需要給孩子做快手菜，例如炸雞翅，烤香腸，熱主食等操作，而且出于健康考慮，低油脂烹飪就成為了必須考慮的方式，而空炸鍋做為低油脂烹飪的廚房家電自然成為了我的選擇，家里這款宜盾普多功能空炸鍋在日常廚房中占據(jù)了重要地位。它不僅采用了可視化的上部透明結(jié)構(gòu)，同時多種內(nèi)置菜單可以直接一鍵烹飪，省去了查閱菜譜的時間。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(2)" src="/static/upload/image/20231217/bd62675b314c498fa0c413976957b538.jpg"/></p><p>搭配不同套件時，這款空炸鍋還可以變身為蒸鍋，煮鍋以及煎鍋使用，一機多用，非常適合自己做飯的三口之家使用。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(3)" src="/static/upload/image/20231217/b5eaa6ce9135411eb2496ae70a20af98.jpg"/></p><p>相比于其他傳統(tǒng)空炸鍋，這款宜盾普多功能空炸鍋的底部加熱模式更加適合傳統(tǒng)美食的烹飪，不僅受熱更加均勻，而且對于食物營養(yǎng)元素的保持也很到味，因此就成為了我家的常備廚房小家電。</p><p>https://item.jd.com/10034582360456.html</p><strong>外觀展示</strong><p>首先來看看這款宜盾普EDENPURE牌空氣炸鍋的外觀，它采用了底部加熱的上置炸籠式結(jié)構(gòu)，底部帶有加熱墊和熱風風扇。上部為耐熱玻璃透明蓋結(jié)構(gòu)，可以很方便地觀察食物的烹飪過程。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(4)" src="/static/upload/image/20231217/0cd840ee69554c15be5ed991f1c73a21.jpg"/></p><p>多功能觸摸液晶顯示屏方便操作</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(5)" src="/static/upload/image/20231217/495a7de1036049c3a1617e71f8ff7393.jpg"/></p><p>空炸鍋的背面有散熱窗</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(6)" src="/static/upload/image/20231217/814e689ef41f45cd8838e2beb1eaac0d.jpg"/></p><p>上部的炸籠結(jié)構(gòu)為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，底部為中間高周圍低以便多余的油脂流到底部的接油盤中。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(7)" src="/static/upload/image/20231217/0f5e8b477aa240668b04f1c810a20d33.jpg"/></p><p>炸籠底部設(shè)置有接油盤，可以將多余的油脂進行收集。中間部分為熱風出風口。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(8)" src="/static/upload/image/20231217/a6ce6008f9ae417f8655ac4dbd45ccca.jpg"/></p><p>在接油盤的底部為加熱墊，可以對炸籠底部進行加熱，使得食物底部受熱更加均勻。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(9)" src="/static/upload/image/20231217/d1afcea560ad4a5db61a232adbb77c7f.jpg"/></p><p>熱風出風口帶有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)防止異物進入</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(10)" src="/static/upload/image/20231217/89bc0eee223a425aa8a1a3da05bd5828.jpg"/></p><p>這款多功能空炸鍋的最大特點之一就是這塊觸摸液晶顯示屏了，不僅內(nèi)置了多種菜譜可以直接選擇，還可以自定義時間與溫度。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(11)" src="/static/upload/image/20231217/8511060dd96949d08bce2702601399ae.jpg"/></p><p>烹飪時間和溫度都可以自己根據(jù)食材進行調(diào)整</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(12)" src="/static/upload/image/20231217/1440611c28a341e4aeaf8d408f1e0536.jpg"/></p><p>這里空炸鍋的最高溫度為200度</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(13)" src="/static/upload/image/20231217/987c587b73ab435889458fdcd94fa32f.jpg"/></p><p>烤雞翅模式恐怕是最常用的模式了</p><strong>使用體驗</strong><p>下面分別來回顧一下，我經(jīng)常用空炸鍋制作的幾道常見美味快手菜。</p><strong>空炸鍋烤蛋撻</strong><p>做為空炸鍋的拿手菜，烤蛋撻自然是必不可少的。通常可以利用半成品蛋撻皮來自己烤蛋撻，配方上也很簡單，只需要將牛奶和鮮雞蛋攪拌均勻后倒入不同的蛋撻中然后烘烤即可。這里小猴分享一個蛋撻的蛋液配方：牛奶、雞蛋、砂糖、蛋撻皮。具體為雞蛋兩個，牛奶150ml，砂糖15g。將牛奶、砂糖、雞蛋一起倒入容器后攪拌均勻加入蛋撻皮中，保持70-80%的蛋液就可以，最后直接擺放在空氣炸鍋中。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(14)" src="/static/upload/image/20231217/7382f053a74841a3862518055ae4659d.jpg"/></p><p>首先，將倒好蛋液的蛋撻皮放入空炸鍋內(nèi)，注意每個蛋撻之間要保持一定距離，以免受熱膨脹后粘在一起。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(15)" src="/static/upload/image/20231217/ecb1ce62a9634d2f861d073f1fa0adc8.jpg"/></p><p>這里可以采用內(nèi)置的程序進行加熱，例如炸薯條模式的180度15分鐘就是不錯的選擇。也可以自己根據(jù)自己的喜好選擇自定義模式進行烹飪。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(16)" src="/static/upload/image/20231217/1e78852e02924e4588841789b048903a.jpg"/></p><p>由于采用了透明蓋結(jié)構(gòu)，因此蛋撻加熱過程全程可見，可以隨時掌握食物的加熱程度及時作出調(diào)整。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(17)" src="/static/upload/image/20231217/9e4044bfa5fa408a992ce4a28063a298.jpg"/></p><p>按照內(nèi)置程序等待15分鐘就可以享用美味的烤蛋撻了，這里注意加熱過程不要頻繁開蓋，以免影響空炸鍋內(nèi)部的溫度變化，導(dǎo)致蛋撻夾生。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(18)" src="/static/upload/image/20231217/a8fc7c00cad045bcb2db20b46fc07c6e.jpg"/></p><p>烤出來的蛋撻可以說是賣相十足，不僅鮮嫩，表面也有明顯的焦糖色，程度剛剛好。</p><strong>空炸鍋炸雞翅</strong><p>作為空炸鍋的經(jīng)典菜譜，可以選取雞翅中進行烹飪。首先將提前腌制好的雞翅中放置在宜盾普空炸鍋中進行加熱。這里可以在炸籠底部稍微涂上一點食用油，這樣炸出來的口感更好。在炸籠中均勻放置四個雞翅中，然后蓋上蓋開始加熱，同樣選擇200度，20分鐘時間開始烹飪。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(19)" src="/static/upload/image/20231217/8cacfef463f5483098be3c528423f30a.jpg"/></p><p>▲雞翅均勻放置</p><p>將宜盾普空炸鍋調(diào)制雞翅模式下進行加熱，注意加熱過程中同樣不要頻繁開蓋，如果自定義加熱模式，可以適當對雞翅進行翻面調(diào)整，以免因為油脂程度不同造成的單面焦糊現(xiàn)象。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(20)" src="/static/upload/image/20231217/8d737c57438b4737bf3ee8e608eb27aa.jpg"/></p><p>▲可以看到雞翅表面沒有明顯焦糊現(xiàn)象</p><p>相比于傳統(tǒng)空炸鍋，這款宜盾普多功能空炸鍋的底部加熱結(jié)合熱風模式加熱出來的雞翅更加軟嫩，水分保持得很好，沒有任何柴的口感，同時加熱過程中油脂都被雞翅自己充分析出和利用了，制作出來的雞翅口感沒有傳統(tǒng)油炸油膩的口感。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(21)" src="/static/upload/image/20231217/e87b847364a0420ea37f5ffd9ff14821.jpg"/></p><p>▲烤制出來的雞翅中肉質(zhì)非常軟嫩，筷子輕輕一戳就可以戳透了。</p><strong>空炸鍋豆腐</strong><p>鮮嫩美味的豆腐大家都喜歡吃，除了傳統(tǒng)燒豆腐，麻婆豆腐以外，油炸豆腐也十分受到歡迎，那么是否能夠不用油來做出一道美味的油炸豆腐呢？答案自然是空炸鍋了，這里我來教大家健康地做出空氣炸鍋烤豆腐。</p><p>首先可以準備老豆腐400g左右，然后將豆腐用清水浸泡5分鐘，然后將豆腐切成小塊，再將多余水分瀝干待用。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(22)" src="/static/upload/image/20231217/2d55c26caf124f21951c5d883ba89bf0.jpg"/></p><p>然后就可以在空氣炸鍋炸藍的底層表面刷上一層食用油，然后將豆腐相隔一定距離擺好。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(23)" src="/static/upload/image/20231217/5a6d9e4f0e3d489b9119a9bc224a3619.jpg"/></p><p>將空炸鍋的模式設(shè)置為自主炸模式，這里溫度為200度，20分鐘。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(24)" src="/static/upload/image/20231217/37fb5d30755c4b58a4d14d81aa47c1c8.jpg"/></p><p>加熱10分鐘左右豆腐表面已經(jīng)呈現(xiàn)淡淡的金黃色了</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(25)" src="/static/upload/image/20231217/c22935a18c33400eab9d050bbccc1f4e.jpg"/></p><p>接著稍微對豆腐進行翻面繼續(xù)加熱，等待豆腐的兩面都呈現(xiàn)深金黃色的時候就可以出鍋了。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(26)" src="/static/upload/image/20231217/9c786057e9c044cfa6dd31aad1b77f14.jpg"/></p><p>裝盤后撒上椒鹽或者辣椒面，一道美味的空炸鍋炸豆腐就出鍋了。</p><strong>使用后清洗測試</strong><p>空炸鍋可以將食材中的油脂加熱析出，因此空炸鍋再烹飪后都存在多余油脂與食物殘渣粘在炸藍底部的清潔問題。那么來看看這款宜盾普多功能空炸鍋的清潔是否方便吧。</p><p>這款宜盾普多功能空炸鍋的炸籠由于底部高四周低的結(jié)構(gòu)，因此加熱后產(chǎn)生的油脂和殘渣主要分布在炸籠的周圍區(qū)域，并且油脂較多而食物殘渣不多。說明空炸鍋在加熱過程中受熱較為均勻，同時加熱的程度適中。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(27)" src="/static/upload/image/20231217/60331c243c7f427d9c36d50863697632.jpg"/></p><p>▲宜盾普炸籠底部</p><p>再來看看底部的接油盤，里面的油脂也不是很多，只有零星幾點。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(28)" src="/static/upload/image/20231217/9bc4ed4ea7854bc0bf0e67da3db6dfa5.jpg"/></p><p>▲宜盾普底部的接油盤</p><p>接下來對宜盾普的炸籠進行一下清洗，看看其易清理程度如何。由于宜盾普的炸籠底部為多孔設(shè)計，十分有利于熱風的流動。同時炸籠的底部為中間高四周低的結(jié)構(gòu)，因此油脂主要分布在四周。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(29)" src="/static/upload/image/20231217/eaad98ffcb9f4f608104336fd480072e.jpg"/></p><p>▲宜盾普炸籠炸過雞翅后的樣子</p><p>這里用鍋刷對空炸鍋的炸籠進行清理，在流水的沖洗下，油污被快速軟化，同時由于采用了不粘鍋涂層，因此多余的油脂殘余物會很快與炸籠分離被清洗掉，只需要不斷的摩擦旋轉(zhuǎn)鍋刷即可。</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(30)" src="/static/upload/image/20231217/e87bef9f6dad4a2e8800ba17b323a969.jpg"/></p><p>▲同樣采用鍋刷進行清潔</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(31)" src="/static/upload/image/20231217/85fb460d7c6942928c537ad56eb6d205.jpg"/></p><p>▲通過反復(fù)刷洗后，炸籠煥然一新</p><p><img alt="10款好用的空氣炸鍋（一鍋搞定全家美味）(32)" src="/static/upload/image/20231217/58d488b9f5a14e69bcdfd9ec5a544e54.jpg"/></p><p>▲底部接油盤通過百潔布擦洗就可以了</p><p>因此，在清理難易程度上宜盾普的這款多功能空氣炸鍋還是非常方便的。不管是用鍋刷，還是百潔布和清洗劑組合的方式，只需要反復(fù)擦洗就可以清理干凈，遇到?jīng)]有太多油漬的時候清水一沖就輕松搞定。</p><strong>使用總結(jié)</strong><p>最后再總結(jié)一下我對這款宜盾普多功能空氣炸鍋的使用經(jīng)驗，相比于傳統(tǒng)頂部加熱空氣炸鍋，我認為它在以下幾個方面表現(xiàn)都不錯：</p><p><strong>1.透明頂蓋結(jié)構(gòu)與底部熱風 加熱墊結(jié)合的加熱模式。</strong>這種組合加熱模式不僅加熱效率高，食物烹飪的全個過程也可見，對于新手非常友好。</p><p><strong>2.數(shù)控觸摸屏幕操作簡單</strong>。相比傳統(tǒng)機械旋鈕控制，這款宜盾普多功能空炸鍋可以輕松地精確到分鐘進行加熱，內(nèi)置多功能菜單無需菜譜就可以變身大廚。</p><p><strong>3.配件豐富，秒變多種廚電。</strong>配合各種配件后功能更強大，不必再買其他家電</p><p><strong>4.不粘鍋涂層，清潔更簡單</strong>。不粘鍋涂層的設(shè)計，使得烹飪后的清理工作更加簡單，不必擔心難打理的問題。</p><strong>總結(jié)</strong><p>作為使用了一年多的老用戶，這款宜盾普空氣炸鍋將傳統(tǒng)空炸鍋不僅功能強大，為我解決了日常生活的很多痛點，同時也為我提供了很多烹飪的樂趣，讓男性上手烹飪不再難，也無需作太多功課就可以制作出美味的美食來。同時，做為健康美食的小家電，空炸鍋也為我們的健康生活作出了不小貢獻，如果你也喜歡健康生活，這樣一款好用功能又強大的小家電一定是你必備的選擇。</p><p> 618期間，京東不僅家電上線了小家電品類日專場活動 ，整個活動期間，全部家電都有不小的優(yōu)惠幅度。參與活動的各種家電都可以可享受不同力度優(yōu)惠，并且全部可疊加京東PLUS會員無門檻神券，同時部分商品還可以疊加京享禮金，到手價格更優(yōu)惠，趕快行動起來吧。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！