導讀多吃粗糧有益健康，玉米面粉就是一種很理想的粗糧食材，但是做玉米面食對不少人都是一種挑戰，把玉米面粉與多種食材搭配，做成面糊湯，快手營養，小白也能輕松掌握！B....

多吃粗糧有益健康，玉米面粉就是一種很理想的粗糧食材，但是做玉米面食對不少人都是一種挑戰，把玉米面粉與多種食材搭配，做成面糊湯，快手營養，小白也能輕松掌握！

By 兔子愛暖食 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 玉米面粉 100g
• 干香菇 幾朵
• 豬肉末 適量
• 胡蘿卜 半根
• 青菜 一小把
• 鮮蝦仁 適量

做法步驟

1、干香菇泡發，切絲，胡蘿卜去皮切丁，鮮蝦仁去殼去蝦線，切丁，青菜切碎，備用。

2、將100g玉米面粉與適量清水調勻，備用

3、鍋中下油，分別放入胡蘿卜丁，香菇絲，肉沫炒香，再放入青菜梗炒軟

4、加入足量清水，煮開

5、水開后，放入蝦仁丁

6、蝦仁變色后，放入青菜葉，同時加入食鹽等調味料

7、將調好的玉米糊緩緩倒入鍋中，一邊倒，一邊攪拌均勻，湯水漸漸變濃稠即可

8、出鍋前可以根據口味，放一些胡椒粉，熱熱喝上一口，順口，胃里暖暖的

9、有蝦，有肉，有菌菇，有蔬菜，還要粗糧，營養滿滿

小貼士

所搭配的食材沒有固定，喜歡放什么都可以，火腿，豆腐，洋蔥，我覺得也ok

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