導讀先將艾葉洗干凈將艾葉放鍋里加水煮熟(此步驟忘了拍照)，再將煮熟的艾葉用清水洗兩遍，抓干水后剁碎，要剁到爛爛的，這是考耐性的時候哈^_^將白糖放鍋里加水煮成糖....

先將艾葉洗干凈

將艾葉放鍋里加水煮熟(此步驟忘了拍照)，再將煮熟的艾葉用清水洗兩遍，抓干水后剁碎，要剁到爛爛的，這是考耐性的時候哈^_^

將白糖放鍋里加水煮成糖漿，1斤糯米粉配200克白砂糖，再將剁碎的艾放進去一起煮下。

將煮好的艾和糖漿水倒入到的糯米粉處用力的揉搓粉團。

花生米、芝麻預先炒熟，和白砂糖一起攪勻，各配料的量自己隨意放了，取一小團粉搓圓壓扁壓薄，將的餡放進去慢慢收捏埋口。

盤底要搽些花生油上去，不然會粘底的。

放進鍋內隔水蒸30分鐘

餡放得多了，蒸熟后就露餡了，嘿嘿。。。

一口咬下去，那種艾葉獨有的清香味，還有花生芝麻香，美味～～～