導讀法國人說世界上最滋補的美食是生蠔。法國人善吃蠔的原因是它含有豐富的鋅，能提高體內荷爾蒙，迅速補充精力。有拿破侖的名言為證：“生蠔是我征服女人和敵人的最佳食品....

法國人說世界上最滋補的美食是生蠔。

法國人善吃蠔的原因是它含有豐富的鋅，能提高體內荷爾蒙，迅速補充精力。有拿破侖的名言為證：“生蠔是我征服女人和敵人的最佳食品。與蝦蟹蛤蜊相比，生蠔無須烹調，生食便有難以言喻的鮮腴甘美，入口的滋味，宛如在享受一個法式深吻。

今天就給大家介紹幾道關于生蠔的特色美食吧，在家都能輕松搞定哦。

蒜蓉烤生蠔

烤的時間要控制好，基本海水收干了就能拿出來吃了。這鮮嫩，配上蒜蓉的香味，絕對可以有10086個贊。

鮮蠔煲雞

雞肉和生蠔配合實在太棒了。記住，煲里加一點水就行，生蠔在煲的過程中會出湯汁，用來泡飯吃，簡直讓人不可自拔

生蠔炒飯

讓米粒在口腔中慢慢咀嚼，在咸味里會慢慢出現海鮮味，很有層次感，質感超級棒。

鮮蠔煲粥

滾燙的粥帶著生蠔、鮮蝦，雞肉的美味鮮甜，而生蠔在粥的細火慢熬里變得更加鮮嫩軟滑。

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