當(dāng)前位置:首頁>美食>牛肉館牛肉湯配方日賣500碗的牛肉湯配方做法分享
發(fā)布時間:2025-07-10閱讀(9)
過了中秋之后,天氣驟然降溫,有許多小伙伴在換季的時候不適應(yīng),容易造成感冒發(fā)燒的現(xiàn)象,在此小編提醒大家天冷了,已經(jīng)要注意及時保暖,及時添衣。然而在這樣的天氣里,來一碗熱氣騰騰,香味撲鼻的牛肉湯是再適合不過的了。有關(guān)于牛肉湯的做法,在之前的文章里已經(jīng)教給大家了。
然而應(yīng)廣大粉絲要求,要我再一發(fā)一遍詳細的正宗淮南牛肉湯的做法。那么我就把正宗的淮南牛肉湯做法以及配方再一次分享給大家。



以上配方技術(shù)乃是出自10年老店牛開得勝牛肉湯老板李浩的獨家秘方。這也是李浩師傅開店立身之本,亦是開店生意經(jīng)久不衰的秘訣。說起李浩師傅,他們家的門店生意一直火爆,不管是冬季還是夏季,主要是味道比較好,不說有多正宗,但這也是李浩師傅從業(yè)近15年來,了解了各個地方的口味之后,再加上自己的經(jīng)驗心得,集百家之所長,糅雜在一起的心血。

李師傅開店10年間一直堅持信念:生于群眾,所得必然回饋大眾! 10年間李師傅單靠實體店教學(xué),一樓做生意,二樓傳授學(xué)員技藝。帶出五千多學(xué)員,遍布全國各地,有口皆碑。李師傅說:“不敢說自己做的多好,但求無愧于心,給想小本創(chuàng)業(yè)的朋友,大開方便之門,絕不藏私?!币彩抢顜煾颠@種心態(tài),以及為人處世的態(tài)度深深的打動了我。
作為擁有將近二十年開店經(jīng)驗的大師傅來說,實體店教學(xué)都是親手操刀的,師傅在一旁指導(dǎo),整個流程全部自己上手,配方配料全部無保留教學(xué),成本完全由自己掌控。有了技術(shù)傍身,走到哪里開店都沒有問題。
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