導讀炎炎夏日，撈面是非常受歡迎的，還有打鹵面、炸醬面、麻醬面都很不錯。今天給家人做的這款雞蛋炸醬面也是非常的可口，鮮香的炸醬，配上清香的黃瓜，讓食客食欲大增。今....

炎炎夏日，撈面是非常受歡迎的，還有打鹵面、炸醬面、麻醬面都很不錯。今天給家人做的這款雞蛋炸醬面也是非常的可口，鮮香的炸醬，配上清香的黃瓜，讓食客食欲大增。

今天用白象方便面給家人做一道雞蛋炸醬面，好吃又開胃。

下面分享下我的制作方法：

1，提前準備點白象方便面。

2，準備點洋蔥丁和青椒丁，再準備點黃瓜絲和蒜末，喜歡吃辣的朋友也可以準備點小米辣。

3，碗中加3勺生抽、2勺老抽、2勺黃豆醬、2勺甜面醬、1勺白糖，適量清水，攪拌均勻。

4，碗中打入5顆雞蛋，加2小勺淀粉水，攪拌均勻。

5，鍋中加油，倒入蛋液，炒點雞蛋碎。

6，鍋中加油，倒入洋蔥和青椒翻炒均勻。

7，倒入剛調好的料汁，下入方便面中的干料包，翻炒均勻。

8，倒入雞蛋碎，煮開，再加適量淀粉水，炒至湯液粘稠。

9，加一把枸杞，翻炒均勻就可以出鍋了。

10，水開，下入方便面煮熟，撈出放入碗中，也可以過一遍涼白開。

12，舀2勺炒好的雞蛋醬，加一把黃瓜絲，翻拌均勻就可以開吃了。

夏日胃口不是很好，可以試試這道雞蛋炸醬面，鮮香開胃又好吃！

@煙火小食光，愛生活，愛美食，喜歡分享生活中的點點滴滴，如果每天不知道吃什么，可以關注我！每天給大家帶來家常飯菜！

青春年華，誰許誰地老天荒； 耄耋歲月，誰知誰擦肩而過。 幸福就是一家人共度三餐四季！