導讀大家好我是小徐，今天給大家分享一個用剩米飯做一個早餐餅，做法簡單易學，營養又美味。大米飯是我們每天必吃主食，剛出鍋熱乎的大米飯吃著非常香，但放一晚上大米飯就....

大家好我是小徐，今天給大家分享一個用剩米飯做一個早餐餅，做法簡單易學，營養又美味。

大米飯是我們每天必吃主食，剛出鍋熱乎的大米飯吃著非常香，但放一晚上大米飯就涼了，我們一般把剩米飯做成蛋炒飯或者煮成粥，其實還可以做成早餐餅，解決早上起來時間緊沒時間做飯，一般早上起來都是出去吃早飯，學會這種雞蛋大米餅以后再也不用出去吃早餐了，下面開始分享制作方法。

1：準備一碗剩的大米飯，隔一夜的剩米飯，倒在一個空碗里，打入兩個自家老母雞下的蛋，沒有老母雞的可以去買雞蛋。

2：準備一根年輕的小蔥切成末，放在米飯里，再切一根火腿腸丁，放在米飯里，根據自己口味加入鹽，雞粉，生抽，蠔油，黑芝麻，用筷子攪拌均勻就可以了。

3：攪拌好以后，用不粘鍋或者電餅鐺都行，燒熱倒入一點油，蒯入一勺和好的大米飯，用鏟子攤平，烙至兩面金黃就可以了出鍋了。

總結：這樣做的大米飯雞蛋餅口感非常香，做法簡單，比蛋炒飯還好吃，再配上一杯牛奶或者豆漿，營養健康的早餐就做好了，是不是很簡單，以后再也不用出去吃早餐了，想吃的趕快回家試一試吧。

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