導讀話不多說，直接上圖苦瓜燉帶魚、木瓜蒸雞翅，這種奇怪的搭配你吃過嗎？而且還是減脂餐！實話說，我也是第一次做第一次吃，但素，竟然還挺好吃的，把做法分享給大家，好....

話不多說，直接上圖

苦瓜燉帶魚、木瓜蒸雞翅，這種奇怪的搭配你吃過嗎？而且還是減脂餐！

實話說，我也是第一次做第一次吃，但素，竟然還挺好吃的，把做法分享給大家，好奇心寶寶可以試試噠，反正味兒我覺得真是不錯的。

木瓜蒸雞翅

這是我特饞的時候做的一道菜，翻邊家里的冰箱，啥也沒有，肚子餓的咕咕叫，從冰箱里翻出兩個冷凍雞翅，家里還有半個木瓜，突發奇想試了試，木瓜水果味兒竟然的雞翅很搭，竟然還挺好吃。

食材：木瓜250克、雞翅2個

做法如下：

1、雞翅解凍后，在中間劃一道口，有生抽，料酒，蠔油腌制15分鐘入味，不用放其它調味品；

2、木瓜去皮切成塊，上在放腌制好的雞翅，上鍋蒸12分鐘；

蒸好后，木瓜變得甘甜棉軟，混合了雞翅的香味，雞翅又吸收了木耳的甘甜，好不好吃，試試唄~

對了，雞皮中的脂肪含量較高，減肥建議就不要吃皮了，只吃肉吧，減少脂肪的吸引。

帶魚燉苦瓜

同樣，這道奇怪的菜，也是家里快彈盡糧絕的時候發明的，因為只有這些食材嘛，結果也是驚喜。

食材：帶魚100克、苦瓜200克，食用油10克、姜適量

做法如下：

1、帶魚清洗干凈身體內的黑膜，表面的白色魚鱗不一定要全部刮干凈，那是一種優質蛋白質，帶魚的腥味不是來自魚鱗。鍋內放10克左右的油，燒3成熱，先下入姜片再下入帶魚塊，用小火慢煎；

2、兩面微黃后，加料酒、生抽、蠔油，輕輕翻；動

3、加一小碗水，上面放去籽切片的苦瓜片，蓋上鍋蓋用中小火燉3分鐘左右，出鍋前放鹽、胡椒粉和蔬之鮮，即可。

關火盛出，苦瓜的苦味可以掩蓋帶魚的魚腥味，而苦瓜又吸引了帶魚鮮味，兩者搭配相得宜彰。

然后再配上一碗紅豆雜糧飯，一餐的熱量在450kcal左右，做為減肥時的午餐熱量也是合適的。

兩道黑暗料理的熱量都不高，都是隨手之作，但味道不錯。我們做減脂餐不要被食材和思維局限住。只是要盡量控制油的攝入量（但不是完全沒有，脂肪的攝入量要占到全天熱量的20%~30%是合適的），高蛋白質的魚肉、雞肉攝入是必要的，只是要改良烹飪方式，不要采用油炸、油爆的方法，采取清蒸、燉、煮的烹飪方法，熱量就會低很多，也健康很多。

我是國家體育總局認證的運動營養師，同時也是一名高級廚師，專注用健康飲食達到減脂瘦身的目的，如果你不知道減肥期間吃什么，就點擊我的頭像關注我的頭條號吧