導讀By美麗人生的溫柔用料西葫蘆1個番茄1個油適量生抽1勺鹽適量五香粉1勺蔥半根大蒜1瓣做法步驟1、食材洗凈備用2、西葫蘆切片，番茄去皮切片，蔥蒜切碎3、鍋燒熱....

By 美麗人生的溫柔

用料

• 西葫蘆 1個
• 番茄 1個
• 油 適量
• 生抽 1勺
• 鹽 適量
• 五香粉 1勺
• 蔥 半根
• 大蒜 1瓣

做法步驟

1、食材洗凈備用

2、西葫蘆切片，番茄去皮切片，蔥蒜切碎

3、鍋燒熱加油，放蔥蒜，五香粉炒香

4、把菜倒入鍋中

5、大火翻炒，西葫蘆炒熟，出鍋前加鹽，生抽

西葫蘆的營養功效

1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種干擾素的誘生劑，可刺激機體產生干擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。

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