導讀文/Dimo國家代表菜：日本的壽司，韓國的泡菜，法國的鵝肝，中國的更牛了！每個國家都有自己國家的代表菜，而且都是非常深入人心的，大家也都是眾所周知，今天就為....文/Dimo

國家代表菜：日本的壽司，韓國的泡菜，法國的鵝肝，中國的更牛了！每個國家都有自己國家的代表菜，而且都是非常深入人心的，大家也都是眾所周知，今天就為大家來介紹介紹吧，實際上每個國家的代表菜，最牛的還是中國。首先跟大家介紹一下日本的壽司，日本壽司非常的有名，因為壽司在做的過程當中，需要用到香噴噴的米飯，還要用到筋道酥脆的海苔。這樣卷出來的壽司，才非常的好吃，日本的代表壽司就是三文魚壽司，還有金槍魚壽司，他們也會加入一些烤肉和酸豆角，這樣才能夠把壽司的口感給做出來。

在卷壽司的時候，他們也會把一些剩的拌飯卷到里面來，也是挺好吃的，他們會把辣白菜也卷到壽司里面。因為在日本，人家每個人都會有個罐子，罐子里面就會淹上了白菜。然后把它轉到壽司里面，加上黃瓜胡蘿卜條，這道美食就算完成了，他們特別有創意，會把壽司做成各種各樣的形狀，日本人特別愿意帶便當，把各種造型的壽司放進便當里，也很好看。日本人非常的有智慧，他們把壽司做成了各種各樣的形狀，還有反轉壽司，就是米飯卷在在海苔的外面，卷起來。簡直是再美味不過了。

說到正宗的泡菜，不得不想到韓國，韓國的泡菜和日本的泡菜不一樣，韓國是萬物皆可泡的，比如說他們會把蘿卜，豆角，青菜，最有名的就是韓國的辣白菜了，他們會把辣白菜腌制在缸里面，再吃的時候去取，取的時候，切一些，他們也會把蘿卜放到腌菜罐子里面，去淹一筐蘿卜可以吃好久，他們基本上都是配米飯吃，或者是隨著炸雞去吃，這樣味道非常的好，而且還能夠解膩。特別愿意把腌制好的蘿卜切成丁，然后放上一些黑豆，這樣吃起來口感也會非常的好，特別的爽口，尤其是在吃烤肉或者是煎肉的時候，他們手邊一定會有一個小碟子，里面放上放上酸蘿卜或者是辣白菜。

在法國，比較有名的就是法式鵝肝了，實際上鵝肝作為一道貴族菜，只有在法國皇室能夠吃到。小小的一塊鵝肝經過簡單的烘焙，做出的鵝肝也會非常的好吃，鵝肝基本上搭配的就是果醬，或者是一些花生醬來吃，味道也是非常美味的。它會作為法式餐的前菜出現，用刀切出一小塊兒，這樣吃起來，也是非常有格調的，一小塊鵝肝，它的味道是甘甜的，而且也可以配著魚子醬來吃，可以有各種各樣的吃法。

可是到了中國，因為中國地大物博，所以，就會有很多很多的美食，比如說火鍋，燒烤，酸菜。其實有很多代表的美食也是外來傳入的，只不過人們會把它們再次加工，變成我們中國獨有的美食，而且中國的民族也是比較多的，尤其是一些少數民族，他們有很多很多的美食，這些美食可能都會在大街小巷當中，吃到并不容易，也不會變成特別昂貴的食材，只不過是做法不一樣，許多的美食高手都在民間，就像是《舌尖上的中國》，會推出很多期的節目，吃起來也是非常好吃的。

走遍大江南北，吃的不斷，而且能夠滿足所有吃貨的味蕾，所以中國的美食還是蠻厲害的，不僅種類多，而且口味也是比較豐富，酸甜苦辣咸香都會有，如果想吃美食的話，也可以來中國的各地走一走，這樣能夠保證吃遍美食哦！你知道中國有哪些代表性的美食嗎？可以留言在下方喲。