當(dāng)前位置:首頁>美食>上海口味炒老黃瓜紅燒老黃瓜味道頂呱呱
發(fā)布時(shí)間:2025-07-10閱讀(10)
最近老黃瓜上市了,買了一些做紅燒黃瓜,簡(jiǎn)單好做但好吃。
食材:老黃瓜一條(因?yàn)檩^大,所以一條就足夠)榨菜若干。

①、老黃瓜去皮去籽,切片切塊都可以,洗凈待用。

②、起油鍋,油鍋熱后,倒入切好的黃瓜和榨菜,煸炒的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn),放入生抽(要顏色好看就放老抽),適量的鹽和糖,加點(diǎn)水,蓋上鍋蓋,煮一會(huì)。(因?yàn)辄S瓜本就有水分,水少放一點(diǎn))一般煮兩分鐘左右就可出鍋。


老黃瓜這樣做,香脆可口,特別下飯。你們也可以試一下哦~
今日分享到此。
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