導讀蒸大棗饅頭在過年的時候蒸紅棗饅頭，寓意在新的一年里生活紅紅火火，早早起來，還有驅邪祈福的韓毅。小雞燉蘑菇東北的特色，必須是小笨雞，必須是榛蘑，那滋味嘎嘎地燉....蒸大棗饅頭

在過年的時候蒸紅棗饅頭，寓意在新的一年里生活紅紅火火，早早起來，還有驅邪祈福的韓毅。

小雞燉蘑菇

東北的特色，必須是小笨雞，必須是榛蘑，那滋味嘎嘎地

燉魚

年夜飯吃的魚必須是現殺的活魚，特新鮮。為啥年夜飯要吃魚呢？講究的就是個“年年有余”

排骨

說到這排骨吃法可就多了，排骨燉豆角、排骨燉魚米、紅燒排骨、酸菜排骨，反正年年我家都得燉排骨

大蝦

有魚有肉也必須得有蝦，紅燒大蝦和鹽水蝦你們樂意吃哪種？

豬蹄

現在自己在家烀豬蹄的應該不多了吧？反正我家年年都是熟食店買的，最愛吃豬蹄上那一層凍

炒繭蛹

蠶蛹這個東西吧愛吃的人愛的死去活來的，不吃的人看見就害怕。我就是愛的死去活來的那種，年夜飯必須得有它！

蒜薹炒肉

也不能光吃肉是不是，還是得有點素菜的，蒜薹炒肉就是個很好的選擇，炒的干吧點更好吃

拔絲地瓜

最后做的一道菜，出鍋之后趕緊拔絲再晾一會兒就拔不出來絲啦！年夜飯吃了這個接下來一整年都會甜甜蜜蜜的！

炸蝦片

“8090后”的童年回憶，圓圓的小圓片，過下油，就能變很大！平時不咋吃，但過年的時候必須有這一道菜，吃完正經飯菜，都能吃兩口這個！邊吃邊嘮嗑！

炸刀魚

除夕夜怎么能少了魚呢，炸刀魚有沒有！炸魚味兒不腥，口感香香脆脆，而且還有年年有余的寓意，簡直是過年必備啊！

酸菜白肉血腸

東北人的飯桌上必須有酸菜汆白肉，里面有酸菜、豬肉、粉條，再切上薄薄的血腸。年夜飯吃的就是一個熱乎勁兒，熱騰騰的酸菜讓合家團圓的氣氛更加熱烈起來！

醬雞脖子、雞叉、雞腦袋拼盤

看上去是硬菜，這在沈陽都是零食！小姑娘回家過年，說要減肥，飯桌上抱著雞脖子雞腦袋啃得沒完沒了！家里掌勺的一乎就是一大鍋，人人都愛吃，香！

東北皮凍

過年的時候，必須要吃一口媽媽、或者是爺爺奶奶熬制的豬皮凍子。水晶般晶瑩剔透，有雞蛋清那樣綿軟、那樣細嫩的質感。放進嘴里，清涼滑潤，鮮香而不油膩。這種味道在外面是吃不到的。

五彩大拉皮

五彩大拉皮就是爽口，吃的就是一個口感勁道，質感細膩，倍爽！

炸春卷

飯桌上的春卷就是分明就是過年時期的小零食啦，而“春”字的意思取的就是迎春吉慶的吉兆啦。

炸茄盒

又一炸貨！大人小孩都愛吃！油油滴！香香滴！

大餃子

當然除了以上年夜菜

還有一樣就是在0點敲鐘之后吃的餃子啦~