導讀食材明細主料荷蘭豆300克豬肉適量輔料紅辣椒一個調料油適量鹽適量雞精適量生抽適量微辣口味炒工藝廿分鐘耗時高級難度荷蘭豆炒肉的做法步驟1準備好荷蘭豆，掐頭去尾....

食材明細

主料

• 荷蘭豆300克
• 豬肉適量

輔料

• 紅辣椒一個

調料

• 油適量
• 鹽適量
• 雞精適量
• 生抽適量

• 微辣口味
• 炒工藝
• 廿分鐘耗時
• 高級難度

荷蘭豆炒肉的做法步驟

• 1準備好荷蘭豆，掐頭去尾，清洗干凈。

• 2辣椒和瘦肉切好。

• 3起鍋燒熱，加油。

• 4油七成熱時，下入肉片，翻炒均勻。

• 5加入辣椒翻炒斷生。

• 6加入荷蘭豆，翻炒斷生。

• 7加鹽翻炒均勻入味。

• 8加入生抽和雞精，翻炒均勻。

• 9起鍋裝盤。

• 10成品圖。

使用的廚具：炒鍋

所屬分類： 熱菜 家常菜