1、餶糘：具有外邊焦黃、里邊松軟、愈嚼愈香、十分可口的特點。寓意圓圓滿滿、一帆風順。2、石子餅：其有甜咸兩種，咸的油酥咸香、脆利爽口；甜的甜而不膩、味道醇厚。3、回民扯面：牛肉扯面湯味鮮可口、柔軟勁道，再配以帶有濃濃肉味的卷心菜絲，十分可口。4、酸菜面：做法頗有研究，聞起來誘人，吃起來爽口，酸菜面也是解膩開胃的佳品。5、血豆腐干：因經過煙熏，吃前要洗凈，然后放在鍋里煮或鹵半小時左右，晾冷即可食用。切成薄片，內朱紅外有黑邊，香柔可口，細嚼品味，越吃越香，真是又好吃又好看。