1、臘味白鹵水：做法頗有研究。具有色澤淺黃、臘味濃郁等特點(diǎn)。2、道口燒雞：是河南名特產(chǎn)食品之一。其造型、色澤、味道、軟爛被譽(yù)為四絕，冷食或熱食均回味無窮。3、八里營甜瓜：具有果形端正、無果面缺陷、果面著色均勻等特點(diǎn)。4、牛屯火燒：似燒餅而比燒餅大，像肉盒而比肉盒焦，渾圓如餅、色如紫銅、中間鼓凸、層次分明，素以個大肉多、外焦里嫩、香而不膩、食用方便而備受食客青睞。5、羊肉鹵：采用中原地區(qū)良種羊，精選優(yōu)質(zhì)鮮羊肉，鋪之以十多種香辛料，經(jīng)烹炸、煮制，真空包裝，高溫滅菌，精制加工而成。