海洋牧場是指在一定海域內，采用規?；瘽O業設施和系統化管理體制，利用自然的海洋生態環境，將人工放流的經濟海洋生物聚集起來，像在陸地放牧牛羊一樣，對魚、蝦、貝、藻等海洋資源進行有計劃和有目的的海上放養。利用海洋自然生產力和微量投餌育成，并采用先進的魚群控制技術和環境監控技術對其進行科學管理，使其資源量持續增長，有計劃且高效率地進行漁獲。 海洋牧場建設內容可以歸納為5個主要環節與過程：1、生境建設，具體包括對環境的調控與改造工程以及對生境的修復與改善工程。主要是通過投放人工魚礁、改造灘涂等措施為魚群提供良好的生長、繁殖和索餌的環境。2、目標生物的培育和馴化，采取人工育苗和天然育苗相結合，擴大種苗培育數量，通過生物工程提高種苗的質量，建立種苗馴養場，從采卵、孵化直至育成幼體，實現規模繁殖、優化選擇、習性馴化和計劃放養。3、監測能力建設，包括對生態環境質量的監測和對生物資源監測。4、管理能力建設，包括海洋牧場管理體系建設和管理政策研究等。5、配套技術建設， 包括工程技術、魚類選種培育技術、環境改善修復技術和漁業資源管理技術。