興賓區(qū)美食
發(fā)布時(shí)間:2025-07-13閱讀(12)
1、五色糯米飯:五色糯米飯是來(lái)賓市特色美食代表之一,具有黑、紅、黃、白、紫五種不同顏色而著稱。五色糯米飯色、香、味俱佳。2、牛雜:牛雜,又稱牛雜碎,是牛內(nèi)臟的統(tǒng)稱。象州的牛肉在廣西是出了名的嫩、滑、香,吃起來(lái)贊不絕口。3、竹筒雞:竹筒雞是來(lái)賓特色美食之一,做法就是將雞肝、肫及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞腹內(nèi),合攏成雞形,塞入竹筒,筒口用芭蕉葉塞緊,放在火上烤熟即可取出裝盤(pán)即成,味道絕不贊口,是一道必嘗的美食。4、忻城肉粽:主要由糯米、豬肉等食材烹飪而成,具有香軟、味鮮等特點(diǎn)。其選料講究、味道香甜、油潤(rùn)不膩,色澤紅黃閃亮,以獨(dú)有的風(fēng)味,享譽(yù)海內(nèi)外。5、芋頭糕:芋頭糕是來(lái)賓當(dāng)?shù)亟诸^小吃,也是當(dāng)?shù)厝说脑绮椭唬箢^糕吃起來(lái)非常的香軟回甜,而且很有彈性,咬起來(lái),一口糯糯的,非常的美味。
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