1、洋芋糍粑：洋芋糍粑是當(dāng)?shù)卮硇〕灾弧⒅笫斓难笥笕テぃ趯ｉT的木槽里打成糍粑，然后和當(dāng)?shù)鬲?dú)特的酸菜一起煮。吃時(shí)再根據(jù)不同口味放入鹽、紅油辣椒，或伴以蜂蜜、炒黃豆面等。2、牦牛肉：牦牛肉含蛋白較高，脂肪含量低，礦物質(zhì)元素含量豐富，氨基酸結(jié)構(gòu)比例更與人體相近。同時(shí)因?yàn)殚L年生活在無污染的高寒地帶，其肉質(zhì)天然、保健、細(xì)嫩，味道鮮美。既有牦牛肉干，也有鹵牦牛肉，也有用新鮮牦牛肉做的各種菜肴。3、藏香豬肉制品：藏香豬肉制品，主要有罐頭、臘肉、熟食等多種形式。藏香豬分布于小金縣海拔3000多米的高原草地上，以青岡籽、豬芽料等野生植物和藥材為生，生長周期長，瘦肉多、肥肉少且層層相間，豬皮薄，吃起來無油膩之感。4、藏民奶渣：藏族人的傳統(tǒng)的餅干小吃，由奶渣和酥油制成。奶渣與酥油相伴而生，從牛奶奶中提制而成。把牛奶打制分離出酥油以后，剩下奶水用火煮沸后冷卻即成酸奶水，把它倒入竹制斗形濾水留在竹斗濾器中的就是奶渣。奶渣白色，味酸，具有極強(qiáng)的助消作用，外出藏民常帶奶渣以防水土不適。5、松茸湯鍋：由于小金冬寒夏涼的氣溫與干燥的氣候，所以這里有松茸自然生長最珍貴的土壤，而高寒帶高海拔的地理優(yōu)勢也使松茸遠(yuǎn)離蟲害的困擾，營養(yǎng)價(jià)值得到了最大的保留。