1、莜面：因為它的原料營養(yǎng)價值高，而且加工技術高超加工的面粉細膩，莜面有很多吃法，有面窩窩和莜面魚魚是最常見的兩種吃法。2、鐵鍋燉魚：土灶頭、鐵鍋燉，文火慢煮，源自優(yōu)質(zhì)水源里的嘎魚、胖頭、鰱魚以及鯉魚變成一道鮮味，垂涎欲滴。3、丸子煎餅：是以牛肉和豆腐為主的菜，是一道色香味俱全的佳肴，焦香酥脆。4、溜肥腸：是用豬大腸為主料制作的一道家常菜，具有秀色可餐、芳香四溢、肥而不膩的特點。5、香椿炒蛋：香椿炒蛋是一道以香椿、雞蛋為主材的家常菜肴名。具有香氣宜人、美味可口的特點。