1、美國人與客人見面時以握手為禮。他們習慣手要握得緊，眼要正視對方，微弓身。認為這樣才算是禮貌的舉止。一般同女人握手美國人都喜歡斯文。2、美國人另外一種禮節是親吻禮。這是在彼此關系很熟的情況下施的一種禮節。3、美國人在飲食上喜歡生、冷、淡。“生”是愛吃生菜多，因其特別重視菜肴的鮮、嫩；“冷”是樂于吃涼菜，不喜歡過燙過熱的菜肴；“淡”是喜歡少鹽味，味道忌咸，稍以偏甜為好。4、美國人飲食上忌食各種動物的五趾和內臟，不吃蒜，不吃過辣食品，不愛吃肥肉，不喜歡清蒸和紅燴菜肴。他們特別愿意品嘗野味和海味菜肴，尤其對蛙肉和火雞更加偏愛。5、美國人不習慣廚師烹調中多用調料，而習慣在餐桌上備用調料自行調味。6、美國人平時慣用西餐，早、午餐樂于從簡，晚一天的主餐，內容比較豐富，但也不過是一兩道菜。加上點心和水果。美國人對中餐是普遍歡迎的。7、美國人在使用刀叉餐具方面，一改歐洲人慣于馬叉不換手的習慣，他們好以右手為刀割食品后，再換叉子取食用餐。