導讀炎炎夏日，教你芋圓最簡單的做法，純手工制作，隨吃隨煮超級方便，做法非常簡單，喜歡的朋友，快來試試吧用料木薯淀粉.....300克土豆...........1....

炎炎夏日，教你芋圓最簡單的做法，純手工制作，隨吃隨煮超級方便，做法非常簡單，喜歡的朋友，快來試試吧

用料

木薯淀粉.....300克

土豆...........120克

紫薯...........80克

芋子...........100克

牛奶、砂糖、糯米酒糟、紅棗、枸杞

芋圓的做法

紫薯、土豆、芋子，去皮洗凈，蒸熟

紫薯 木薯淀粉，砂糖，拌勻，加少許牛奶（或水）混合，揉勻

干、濕度，把握如餃子皮狀即可

如上步驟，分別把土豆 木薯淀粉、砂糖，芋子 木薯淀粉 砂糖，揉捏成團

分別再把各面團揉捏成小個，形狀隨自己

全部揉捏完成，現煮或者冷餐皆可

芋圓各取若干

鍋中放水、紅棗煮開，加入“吉祥三寶”、枸杞..煮熟，即可享受美味、香滑、爽口的3寶丸子啦

也可以不添加其它食材，煮食即可

這個配方的有5..6碗的量，多余的可以冷藏保存，愛偷懶的人，做一次，就隨時N次食用哦

小貼士

紫 白 黃，顏色美美滴，地瓜做出的是美美的黃色，我這里用的是土豆，是因為這次去超市看到的地瓜都是細條的，個頭太細小，所以買了土豆，所用紫薯、土豆、地瓜、芋子與木薯淀粉的用量幾乎1:1的比例，紫薯水份偏干，所以木薯粉少一點點量，土豆偏濕，所以木薯淀粉用量稍多一點點量，美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發(fā)生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！