當前位置:首頁>美食>東北的大玉米碴子粥怎樣做好吃很難找回的美食
發布時間:2025-10-20閱讀(2)
#夏日生活打卡季#老爹磨了新玉米面和玉米碴子,老爹說,今天晚上吃玉米碴子粥!吃過午飯,老爹就開始熬玉米碴子粥了,熬了一個多小時,粥香四溢,黃燦燦的,看著就有食欲!天氣太熱,粥提前熬好,想啥時候吃就啥時候吃!小時候,喜歡配著咸菜吃,或者放些白糖吃,都很不錯!前兩天經過原來的磨坊,旁邊是五舅家,也就是外婆家老房子的地方,不過早已找不到原來的影子啦!人家是踏雪尋梅,我就只能想像一下而已!這個磨坊已經廢棄了很多年,早已不復原來熱鬧的景象!記得以前,老媽總是先把麥子淘洗一遍,然后晾曬,之后就是把麥子里的小石子和其他雜質撿干凈,然后把麥子挑到磨坊!人多的話,就排個隊,邊等邊聊天,很有生活的畫面!面粉磨好之后,要晾一下,因為有些熱!晾涼之后,就挑回家,倒進面缸里,看著就很滿足!




歡迎分享轉載→http://www.avcorse.com/read-577856.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖