導(dǎo)讀天氣越來越干冷了，冬季里，女人氣虛的弊端會(huì)越加明顯，皮膚粗糙，手腳冰涼。真正聰明的女人，冬季更要好好的養(yǎng)護(hù)自己，皮膚嫩，衰老慢，臉色紅潤顯年輕，老公看著舒服....

天氣越來越干冷了，冬季里，女人氣虛的弊端會(huì)越加明顯，皮膚粗糙，手腳冰涼。真正聰明的女人，冬季更要好好的養(yǎng)護(hù)自己，皮膚嫩，衰老慢，臉色紅潤顯年輕，老公看著舒服，出門和姐妹聚會(huì)都倍有面兒。想要要補(bǔ)，很多人頭一個(gè)想起來的肯定是阿膠燕窩，這兩樣食材貴不說，熬煮起來還特別麻煩放。今天我教您一招，煮滋補(bǔ)甜品，我就愛這樣做。

說到養(yǎng)生，很多人覺得食材越貴越好，其實(shí)一些平民的食材效果更好，像是我家經(jīng)常吃的紫米，就有很好的滋補(bǔ)作用，紫米被稱為長壽米，用紫米熬煮的粥清香油亮，能養(yǎng)胃健脾，很好吸收。紫米還能補(bǔ)血補(bǔ)氣，尤其是每月都來月經(jīng)的女人，更應(yīng)該多吃紫米粥。紫米米中的膳食纖維十分豐富，對(duì)疏通腸道和排毒有很好的效果。

我們家都很喜歡吃紫米粥，和大米相比，紫米的口感一點(diǎn)不差，再加入其它食材煮成甜的紫米粥，別說平常吃，就算是臘八做上一鍋端上桌也是超受歡迎的，今天把做法分享出來，您要是喜歡，也跟著給家人做一做吧~

【紫米蓮子粥】

紫米50克，黑米30克，蓮子1把，紅豆80克，百合15克，菊花冰糖適量

【制作步驟】

1，準(zhǔn)備好食材，紫米粥里加入紅豆，對(duì)補(bǔ)氣血更加好，紅豆的口感粉糯，吃起來十分香甜，紅豆有大紅豆和小紅豆之分，這里的是小的。

2，將黑米，紫米，紅豆和蓮子用清水浸泡半小時(shí)，撈出瀝干水分。

3，把食材都放入雙喜高壓鍋里，煮紫米粥用高壓鍋更加的簡便省事，半個(gè)小時(shí)熬出來的粥就十分的粘糯，還不用守著跟前看。

4，放入冰糖，往里加入大約1.5-2倍高度的清水，這里的水量煮出來的是比較粘糯的口感。

5，蓋上高壓鍋的蓋子，旋轉(zhuǎn)蓋子對(duì)合上。

6，大火煮上汽后轉(zhuǎn)小火，燜25分鐘左右，熄火排氣后即可開鍋，香甜的氣味已經(jīng)到處飄啦~

香糯的紫米粥就煮好了，此時(shí)的蓮子和百合已經(jīng)入口即化，紫米粥帶著糯軟的口感和紅豆的粉糯相得益彰，真的非常好吃。冬季女人要滋補(bǔ)，我從不用阿膠，用它代替，滋潤好喝，這樣煮一鍋也就幾元錢，價(jià)格太實(shí)惠了，超值得吃！您也試試吧~

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