導讀，接下來我們就來聊聊關于紅糖湯圓餡怎么制作?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!紅糖湯圓餡怎么制作生花生米用搟面杖或者蒜臼子搗碎，我喜歡有顆粒的，吃的時候....

，接下來我們就來聊聊關于紅糖湯圓餡怎么制作?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅糖湯圓餡怎么制作

生花生米用搟面杖或者蒜臼子搗碎，我喜歡有顆粒的，吃的時候有嚼頭。搗碎的花生放微波爐高火2分鐘，出爐后依據(jù)自己的口味加入適量紅糖，花生紅糖餡就做好了。糯米粉用涼白開和成面團，面團能捏成整個就可以了。取一塊糯米面團，壓成中間厚邊角薄的面皮，包入適量花生紅糖餡，捏緊揉圓就好了。放湯圓的盤上最好撒點糯米粉，這樣就不容易粘盤了，方便拿取。這是做好的湯圓。水開后下入湯圓，蓋上鍋蓋繼續(xù)煮，直到湯圓全部浮在水面上，湯圓就煮好了。有花生的顆粒感，還有紅糖甜甜的口感，好吃。西點,煮,甜,早餐,午餐,