導(dǎo)讀導(dǎo)讀：三伏天出汗多，7種時(shí)令水果要多吃，生津止渴解暑氣，營(yíng)養(yǎng)還好吃7月11日正式進(jìn)入頭伏，大家都感受到了暑伏的熱度，而且今年的伏天會(huì)長(zhǎng)達(dá)40天。雖然現(xiàn)在有風(fēng)....導(dǎo)讀：三伏天出汗多，7種時(shí)令水果要多吃，生津止渴解暑氣，營(yíng)養(yǎng)還好吃

7月11日正式進(jìn)入頭伏，大家都感受到了暑伏的熱度，而且今年的伏天會(huì)長(zhǎng)達(dá)40天。雖然現(xiàn)在有風(fēng)扇和空調(diào)，但是我對(duì)暑伏還是不太喜歡，畢竟熱比冷更讓我難以接受。

不論你喜歡不喜歡，都得接受一年四季的更迭，并且夏天是植物快速生長(zhǎng)的季節(jié)，不是說(shuō)“萬(wàn)事萬(wàn)物皆陰生陽(yáng)長(zhǎng)”嗎，空氣和陽(yáng)光，可是動(dòng)植物生長(zhǎng)發(fā)育都不可缺少的資源，況且在三伏天也是各種瓜果飄香的時(shí)節(jié)，我們可以恣意地享受大自然的饋贈(zèng)。

俗話說(shuō)“夏吃瓜”，是因?yàn)橄奶斓奶鞖獬睗駩灍幔菀资谷酥惺睿项?lèi)的食物富含礦物質(zhì)、維生素和水分，一方面能夠解渴，另外一方面也能解暑。

吃瓜還可以幫助排除毒素，是適合夏季降溫防暑的好食物。多吃瓜果可以清熱化濕，清甜可口，是人們夏天的不二選擇。作為一個(gè)吃瓜群眾，那么當(dāng)下哪些水果最應(yīng)季呢？

以下這7種時(shí)令水果要多吃，不僅生津止渴，還去除暑氣，應(yīng)季營(yíng)養(yǎng)還好吃。

西瓜

夏天水分散失多，祛暑生津選擇西瓜是最好的。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有清熱解暑的作用，西瓜本身還有利尿的作用。

老年間吃西瓜，沒(méi)有冰箱，得用井水給它拔涼了，然后再切著吃。但是吃西瓜也有講究，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，消化不良的寶寶不宜多吃。

[靈光一閃]西瓜一切兩半，可以不用切塊，弄兩把勺子挖著吃，一點(diǎn)點(diǎn)不糟蹋。

[機(jī)智]西瓜的保存，吃不完的西瓜洗凈表面，用保鮮膜裹住迅速放入冰箱冷藏。用過(guò)的刀和案板要清洗干凈，最好用開(kāi)水燙一下。

甜瓜

甜瓜講究皮薄肉厚，味美甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以清暑熱解渴，還兼具消化食物的作用。

甜瓜的品種比較多，像羊角蜜、白蘭瓜、伊麗莎白香瓜都是我愛(ài)吃的水果。

小時(shí)候的瓜都是去瓜地里買(mǎi)，可以隨便挑幾個(gè)品嘗，那會(huì)的瓜特別有瓜味，脆甜可口。買(mǎi)上一膠絲袋子瓜扛回去，然后放入菜窖里，涼透的瓜用井水洗凈，那種滋味感覺(jué)真的很幸福。

桃子

桃子，富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。

桃子也是充滿了夏天的味道，尤其江蘇無(wú)錫的陽(yáng)山水蜜桃，在這會(huì)正是大量上市的時(shí)候，人家可是桃子界的“愛(ài)馬仕”，出了名的好吃。那是皮薄肉嫩，個(gè)頭大汁水多，甜味足，而且吃桃子要用吸管吸著吃，名副其實(shí)的水蜜桃。

俗話說(shuō)“桃養(yǎng)人”，桃子一直是人們眼中的“長(zhǎng)壽之果”，才被稱(chēng)為“壽桃”。不僅可以多吃還寓意吉祥。喜歡的可以點(diǎn)擊鏈接看一看，劃算又好吃哦！

[贊]水蜜桃的保存，切記不能放冰箱低溫保存，而是室內(nèi)溫度通風(fēng)處存放即可。

葡萄

最近幾天，家長(zhǎng)總是帶一些馬奶葡萄回來(lái)，她告訴我現(xiàn)在是吃葡萄的時(shí)候。馬奶葡萄是綠色的，橢圓形，跟我們平時(shí)吃的玫瑰香是兩種顏色和味道，一個(gè)脆甜，一個(gè)有著特殊的香味。

小時(shí)候家里有兩棵葡萄樹(shù)，每到7、8月份，大顆的葡萄就結(jié)得一串一串的，掛滿了枝頭，我常常在樹(shù)下揪著葡萄粒吃夠了才進(jìn)屋，一打飽嗝全是葡萄味。葡萄也是適合夏天吃的水果，生津止渴，對(duì)身體好。

[加油]葡萄的清洗，最好用淡鹽水加一點(diǎn)面粉浸泡十分鐘左右，再用清水沖洗干凈就可以了。#打卡美好生活#

火龍果

火龍果是一種低能量的水果，屬于涼性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纖維，深得減肥人士喜愛(ài)。它含有豐富的纖維，能夠預(yù)防便秘。購(gòu)買(mǎi)時(shí)最好選擇紫心火龍果，據(jù)說(shuō)富含“花青素”哦。

橙子

在夏季吃橙子可以降火消暑。由于在夏季光照強(qiáng)度逐漸變強(qiáng)，橙子含有的維生素c能幫助人體提高對(duì)陽(yáng)光的抵抗力，能防止皮膚黑色素的形成，保持亮麗的膚色。同時(shí)還有利于形成骨原膠，保持皮膚彈性。

杏子

都說(shuō)“杏傷人”，其實(shí)說(shuō)的是別過(guò)量吃，但話又說(shuō)回來(lái)，啥好東西都不難過(guò)量吃，否則都會(huì)適得其反。這個(gè)時(shí)候也是杏成熟的季節(jié)，你看滿大街吆喝聲就知道，大甜杏上市了。

其實(shí)杏子含有豐富的碳水化合物、鉀、維生素A、維生素P和檸檬酸等十幾種營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱生津的作用。

杏的口感軟糯香甜，微有酸味，果肉細(xì)膩，偶爾吃個(gè)五六顆是一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有的，根本不用擔(dān)心它對(duì)脾胃的那點(diǎn)影響。

[機(jī)智]自然成熟的杏，多多少少會(huì)有磕碰的外傷，因?yàn)橹挥形媸斓男硬盘貏e完整，你懂的！杏的儲(chǔ)存也是室溫存放即可，但是建議每次不要買(mǎi)太多，最后兩天之內(nèi)全部消化掉。[比心][比心]

大家好，我是輝哥，餐飲經(jīng)理人。今天分享的是當(dāng)下適宜吃的水果，不知道你喜歡吃什么水果，可以評(píng)論區(qū)聊聊。本文系大廚輝哥原創(chuàng)，拍圖碼字不易，嚴(yán)禁不良媒體抄襲、搬運(yùn)。歡迎大家點(diǎn)贊，收藏和轉(zhuǎn)發(fā)！感謝您的大力支持！【原創(chuàng)內(nèi)容 抄襲必究】