導讀又是星期五了明天中午準備了二菜一湯，烤魚、炙烤豬排和安神補腦湯。先說說烤魚，魚洗凈切開，背部連著。檸檬切一半，用壓汁器壓出檸檬汁，姜切片，小蔥切段，魚兩面都....

又是星期五了 明天中午準備了二菜一湯，烤魚、炙烤豬排和安神補腦湯。

先說說烤魚，魚洗凈切開，背部連著。檸檬切一半，用壓汁器壓出檸檬汁，姜切片，小蔥切段，魚兩面都抹上鹽、花椒粉、孜然粉。魚身和魚肚上都放上姜片、蔥段。往魚身上澆上檸檬汁。放入光波爐中180度烤20分鐘。

炙烤豬排，里脊洗凈用廚房紙沾干表面水分切成2厘米的肉段。把肉段的切面朝上，用肉錘均勻的砸成0.8厘米的肉大片。一定兩面都要用肉錘均勻的砸，這是為了軟嫩的口感。可以適當涂抹花雕酒或紅酒，讓肉大片吃些酒的水分和去腥。放入盆中加些胡椒粉和鹽加點底味。放入自己喜歡的烤肉醬或秘制醬類抓勻。再加入一個雞蛋穿一層單衣。放入全麥面粉拌勻。用面粉比用生粉和淀粉口感更酥香。拌勻的肉排可放置冰箱0度冷藏三日。取出吸足水份和味道的肉排，每片沾滿面包糠。放在烤網上面，選擇220度烤制。5分鐘后肉排上面已經成熟可以翻面。再烤制另一面6分鐘取出即可。

安神補腦湯材料：黃精30克， 玉竹30克，決明子9克，川芎3克，豬排骨300克，豬瘦肉100克。調料：生姜、蒜末、料酒各適量。做法：將上述中藥煎湯去渣，取汁備用;豬排骨洗凈捶細，豬肉洗凈切成薄 片。將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲(或玻璃煲)中置于光波爐內加熱至煮沸，撈取泡沫和生姜、蒜末，再加備好的藥汁，放入光波爐內用小火煨燉30分鐘，至肉料熟，加入料酒、醬油、食鹽、 味精攔勻即成。

說到光波爐，不得不提到這款格蘭仕 G80F23CN1L-SD(S0)家用微波爐智能光波爐。

采用灰黑搭配的外觀設計，更顯精致和時尚，人性化的拉手，開關門更方便，中間格蘭仕的標識更顯美觀。三重連鎖微動開關，可以確保0.01毫米自動斷電。內部有格蘭仕獨創的Q版蒸汽水盒，采用國際食品級的PP樹脂材料設計，環保又安全。

微波爐的功能全面，它具備12大功能菜單，蒸、煮、烤、燉，全面滿足了烹飪的需要。其中蒸汽功能，保存了食物的鮮味和水分，同時殺菌能力更強。具備光波專利科技，利用光波燒烤外焦里嫩，光波加微波組合，烹飪的效率更高。同時它采用立體式加熱，全面烹飪食物，烹飪的食物鮮嫩更美味。頂部光波脆烤，在家也可以烤肉串、烤雞翅等，使用更加方便。

寫到最后，一個人在家真是享受，想吃什么都可以。外面的飯菜著實不敢吃，有了這款微波爐在家也能享受做飯的樂趣。而且蒸排骨、蒸魚、烤雞、烤肉、烤蛋糕等算是一鍵操作。

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