導(dǎo)讀黃豆燉豬腳主料：豬腳(1000克)、黃豆(400克)、調(diào)料清水(適量、)油(適量)、鹽(適量)做法:1、準(zhǔn)備的材料：黃豆和豬腳2、將黃豆浸泡1小時(shí)，清水最好....

黃豆燉豬腳

主料：

豬腳 (1000克)、黃豆 (400克)、調(diào)料清水 (適量、)油 (適量)、鹽 (適量)

做法:

1、準(zhǔn)備的材料：黃豆和豬腳

2、將黃豆浸泡1小時(shí)，清水最好多一些。

3、起油鍋，放入剁好的豬腳，

4、豬腳變色后就可以起鍋了，

5、將炒過(guò)的豬腳放入電高壓鍋中，

6、放入浸泡好的黃豆，

7、適量的清水，一定要沒(méi)過(guò)材料哦，

8、蓋上蓋子，燒上35分鐘。就可以了。等煮好后，放適量的鹽。過(guò)夜后，將浮在上面的油弄干凈，這樣吃起來(lái)就不覺(jué)得油膩了。