<span class="answer">導讀</span>雞這種動物，全國各地都有，不管是雞肉還是雞蛋，都是我們平常接觸最多的食物之一。然而來到海南旅游，海南的雞是不可不吃的，文昌雞，這個海南最出名的雞，實在是海南....<p>雞這種動物，全國各地都有，不管是雞肉還是雞蛋，都是我們平常接觸最多的食物之一。然而來到海南旅游，海南的雞是不可不吃的，文昌雞，這個海南最出名的雞，實在是海南美食的真正靈魂。海南的海鮮，跟其他沿海城市并沒有多少區別，唯獨海南的文昌雞，其他地方可沒有！</p><p><img alt="三亞哪里吃文昌雞最好吃（海南美食的真正靈魂）(1)" src="/static/upload/image/20231217/75f52297d93f43059baebbf1f8af5a6d.jpg"/></p><p>文昌雞產自海南文昌縣，據說文昌縣境內有很多榕樹，榕樹會掉落許多樹籽，吃著樹籽長大的文昌雞，雖然看上去不大，但是味道十分鮮美，備受海南人的喜愛。正宗的文昌仔雞只有1.5公斤，但十分肥美，海南人對吃雞的狂熱追求，也是從文昌雞開始的。</p><p>海南人對吃文昌雞這件事，那可是人人手到擒來。最常見的是白斬文昌雞，這樣的做法更能體現文昌雞的鮮美滋味，當地人還用燉文昌雞剩下的雞湯來煮米飯，這就是海南著名的雞飯。來到海南，不管你參加什么飯局，開席的大菜之一總是有白斬文昌雞。</p><p><img alt="三亞哪里吃文昌雞最好吃（海南美食的真正靈魂）(2)" src="/static/upload/image/20231217/71ed3e6f964a4c7a97b00b911c4cec33.jpg"/></p><p>除了白斬雞的做法外，另一種常見的就是椰汁燉文昌雞了。這或許就是我們常說的椰子雞。椰子雞是海南的另一個帶給人深刻印象的美食，椰子的鮮甜，雞肉的肥嫩，加上各色配料帶來的濃郁口感，實在是讓人欲罷不能。海南這個地方，實在是天賜的寶地。</p><p><img alt="三亞哪里吃文昌雞最好吃（海南美食的真正靈魂）(3)" src="/static/upload/image/20231217/c0eb9b973b9c4d19a6203fb6cd504e7c.jpg"/></p><p>得益于熱帶的氣候，這里出產的熱帶水果品質上乘，而且品種多樣，海南的蔬菜一年四季都能種植，在冬天北方人吃到的蔬菜里，就有不少是海南運來的。海南靠近大海，海鮮更是多到讓人目不暇接。這輩子能做個海南人，應該是上輩子拯救了地球吧。大家怎么看？<br/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！