導讀咖喱雞肉飯，一直是孩子的最愛，所有食材我都切的較小了點，這樣入味，好吃很多By小雨點兒0用料雞胸肉一塊土豆一大個胡蘿卜一個洋蔥一個百夢多咖喱一盒做法步驟1、....

咖喱雞肉飯，一直是孩子的最愛，所有食材我都切的較小了點，這樣入味，好吃很多

By 小雨點兒0

用料

• 雞胸肉 一塊
• 土豆 一大個
• 胡蘿卜 一個
• 洋蔥 一個
• 百夢多咖喱 一盒

做法步驟

1、雞肉洗干凈，切稍大點的粒

2、洋蔥切粒（孩子不愛吃洋蔥，所以我切的比較小）

3、胡蘿卜稍大點粒

4、土豆切稍大點粒

5、鍋內油熱，倒入切好的洋蔥、土豆、胡蘿卜和雞肉

6、翻炒均勻，中火繼續翻炒至雞肉變白

7、雞肉熟了

8、加入沒過食材的清水，大火燒開

9、水開后，上邊一層浮末，撇去浮末不要

10、撇去浮末后，中火繼續煮至所有材料熟了

11、關火，咖喱塊放入

12、攪拌至所有咖喱化開

13、開火，中火煮至收汁，煮時邊煮邊攪拌，防止粘鍋（家人喜歡湯汁多點的，所以我稍微煮了煮）

14、加上米飯盛盤開吃！

小貼士

最后收汁時，記得邊煮邊攪拌，要不然會糊鍋的。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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