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在我們這當地 這河蝦可是賣基圍蝦的價錢啦，35元一斤 還供不應求，基圍蝦現在都沒人吃了，不知道為什么原因，哪位大神可以告訴我嘛？？河蝦其實真的很鮮美 就是蝦頭好刺扎嘴和舌頭，

這個蘿卜 你別看他短又粗 ，可它的水分很多 里面還沒枯 很脆很甜的，生吃都是道美味的素菜水果，把蘿卜切絲咯 ，絲不要切太細，太細的不收河蝦的鮮味，太粗了又不美觀，

佐料：姜絲 蒜子 紅辣椒

鍋燒熱下油 將姜絲 蒜子 河蝦一起爆炒變紅色 ，然后放下切好的蘿卜絲 滴些生抽 烹料酒翻炒帶點水去炒 調鹽味 醋 醋的作用可以去蘿卜的辛辣味和蝦的腥味，待蘿卜絲變軟點就可以起鍋，撒點胡椒粉 淋上芝麻油，一道簡單的美味就這樣完成。

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