導讀舉辦一場婚禮，除了主角新郎新娘，人們的第三印象更多的應該是婚禮上的美食了。也很有可能一場婚禮下來，賓客最深的印象不是新娘子有多漂亮，而是婚宴上的美食怎么怎么....

舉辦一場婚禮，除了主角新郎新娘，人們的第三印象更多的應該是婚禮上的美食了。也很有可能一場婚禮下來，賓客最深的印象不是新娘子有多漂亮，而是婚宴上的美食怎么怎么好吃，那到底中式婚宴上的美食有什么講究呢？為什么這么吸引人呢？

先來看看別人婚宴上菜單：

1. 迎賓八彩蝶、大紅乳豬拼盤、魚香焗龍蝦、彩椒炒花枝仁、雪蛤燴魚翅、蠔皇扒鮑貝、豉油膽蒸老虎斑、大漠風沙雞、花菇扒時蔬、粵式香炒飯、美點雙輝、蓮子百合紅豆沙、時令生果盤、棗圓仁子羹、蘆蒿香干、上湯時蔬、美點雙輝映、合歡水果盤。

2. 國賓大拼盤、蒜蓉蒸扇貝、醬皇龍鳳球、鮑參燴魚翅、一品燴鮑片、清蒸石斑魚、避風塘排骨、魚唇燉三寶、珊瑚扒雙蔬、生炒糯米飯、蓮子紅豆沙、季節(jié)鮮水果等。

3. 乳豬大拼盤、蒜蓉蒸龍蝦、杏鮑菰帶貝、原盅雞燉翅、珊瑚百花鮑、古法蒸石斑、蘑菰嫩羊排、花膠燉北菰、鮮百合蘆筍、干貝芋頭糕、咖哩豆沙酥、季節(jié)鮮水果等。

4. 日式大拼盤、龍鳳拼盤、迷你佛跳墻、玉環(huán)鴛鴦貝、蒜茸蒸龍蝦、紅燒刺參扣魚肚、金錢雞拼釀雞翅、糖醋煎黑鮪魚、什錦燴蔬菜、紅鱘米糕、虱目魚丸湯、團圓蓮子露等。

   

喜宴菜單有很多種，不管是酒店的喜宴還是農村的喜宴都是有一些講究的，那么中式喜宴美食又有哪些講究呢：

1、菜品數目，中式喜宴菜單講究數目上的成雙成對，而且數字的含義也是有講究的，像八盤八碗的婚宴象征著發(fā)財，十個菜為基數的話就是代表著十全十美，要是十二個菜的話就有著月月幸福的美好含義。

2、菜品名稱，婚宴上其實每個菜品都是有著美好的名稱的，就像以上喜宴菜單中的國賓大拼盤是紅抱喜臨門、一品燴鮑片是情深雙高飛、生炒糯米飯是永結喜同心、蓮子紅豆沙是百年偕好合等等。

3、菜品禁忌，喜宴菜單要根據當地的習俗來操辦，有些特殊的民族有它獨特的文化和飲食禁忌，像清真婚宴通常以牛、羊肉為主，他們是不吃豬肉的。

編輯小結：以上就是關于喜宴菜單名稱大全的介紹，還有中式婚宴的一些菜品講究，現在的喜宴規(guī)格有很多種，有中式的、西式的、復古的和自助餐式的等等，主要是根據婚禮的主題風格來確定喜宴菜品形式。

嘩，這么多喜宴美食，別再繼續(xù)單身了，娶個漂亮的老婆，辦場讓吃貨朋友們難忘的喜宴吧。