導(dǎo)讀在日本留學(xué)的時(shí)候開始吃納豆，有時(shí)候作為早餐，一碗米飯蓋上納豆吃了很有精神，日本的哪都都是一次性小盒裝、冷藏，吃的時(shí)候放上小袋的黃芥末醬和甜醬油攪拌均勻。你要....

在日本留學(xué)的時(shí)候開始吃納豆，有時(shí)候作為早餐，一碗米飯蓋上納豆吃了很有精神，日本的哪都都是一次性小盒裝、冷藏，吃的時(shí)候放上小袋的黃芥末醬和甜醬油攪拌均勻。你要說好不好吃？我只知道納豆其實(shí)并沒有太突出的特殊味道，更不像某些并不經(jīng)常吃納豆或者味覺有問題的人的不負(fù)責(zé)任的答案里說的那樣“有點(diǎn)臭”。納豆只有大豆的味道，至于發(fā)酵的味道？醬油、大醬等等都是大豆發(fā)酵制造的，所以大豆可以發(fā)酵成不同類型的味道，但都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，叫做“豆味”。如果豆制品如干豆腐、豆腐干、豆腐、豆皮、豆?jié){，或者大豆釀造制品比如醬油、大豆醬，這些的味道你都不太能接受，那可能你也不會(huì)喜歡納豆的味道，如果不是則完全沒有關(guān)系。

另一個(gè)讓人對(duì)哪都是否好吃心存懷疑的就是納豆的黏性，納豆的黏性來自納豆發(fā)酵后的納豆素，也是納豆的主要營(yíng)養(yǎng)成分，你過你只是看不慣黏的東西，那么可能是心里問題，但是納豆的粘液和納豆的豆本身一樣，沒什么特別的味道，特別是日本盒裝納豆的吃飯，拌上黃芥末醬和甜醬油，那就是黃芥末醬和甜醬油的味道。還有很多人不愛吃秋葵，因?yàn)榍锟绻虚_之后，也是越攪拌越粘稠的。總之納豆挺好吃的，就看你喜不喜歡它的味道和粘稠的感覺。

留學(xué)的時(shí)候，有時(shí)候晚餐就是一碗納豆拌雞蛋煎豆腐

至于納豆吃了有什么好處，簡(jiǎn)單說一點(diǎn)兒吧，納豆對(duì)心腦血管很好，三高人群可以每天吃一盒，也不用擔(dān)心血糖。以本人經(jīng)驗(yàn)，在日本留學(xué)的時(shí)候讀研究生還要打工很辛苦，每天早餐吃一盒，有時(shí)候晚上夜宵沒什么吃的也會(huì)吃一盒，那時(shí)候身體很好，幾乎不感冒。早上吃了很扛餓，精神也很好。

對(duì)了，至于納豆怎么做好吃這個(gè)問題。我在日本也試過很多方法，各種料理，但是我跟你說，日本人常吃盒裝帶調(diào)味料的納豆是有道理的，因?yàn)槠渌苑ɑ蛘呓M合都不如直接按盒裝的調(diào)味攪拌直接吃來的好吃。還有如果購(gòu)買建議購(gòu)買山東、大連、北京、天津地區(qū)生產(chǎn)出口日本的產(chǎn)品，質(zhì)量有保證，價(jià)格還挺低，日式口味，選擇極小粒的哦！！！