導讀1、油炸獅子頭在合肥十大名民間小吃里，油炸獅子頭可以說是比較常見的一個小吃了，它是一種經過油炸的面點，吃起來脆脆的，特別可口，不過也不能夠多吃，因為可能會上....1、油炸獅子頭

在合肥十大名民間小吃里，油炸獅子頭可以說是比較常見的一個小吃了，它是一種經過油炸的面點，吃起來脆脆的，特別可口，不過也不能夠多吃，因為可能會上火。

2、鮮肉麻球

鮮肉麻球也是是合肥比較具有特色小吃，主要就是用糯米面團包著豬肉餡，然后再拿去油炸。它的顏色看起來棕黃，外面圓圓的但是里面比較空，吃起來外酥里嫩，特別好吃。

3、廬州烤鴨

這個烤鴨也是一道比較傳統的菜色，原本是宮里面的宴席美食，選料相對來說比較嚴謹，剛烤完的鴨子香氣撲鼻，吃起來皮酥肉嫩，特別值得一試。

4、鴨油燒餅

鴨油燒餅顧名思義，是用鴨油做成的燒餅，所以吃起來的時候會帶有一點點鴨油的香味，趁熱吃是會比較好吃的，而且也很適合作為手信。

5、麻餅

大麻餅也是合肥的一個傳統名點，在國內也是比較出名的。它主要是以南瓜作為主料，再搭配上白糖還有冰糖，青紅絲，外面裹上一層芝麻，經過油炸之后就可以吃了。

6、烘糕

烘糕也是合肥地區的一個傳統名點，據說已經有八百多年的歷史了，吃起來香酥可口，而且還能夠起到潤肺的作用，特別適合送人或者是待客。

7、寸金

這個小吃長得看起來像是一個筆桿，它的外表特別酥脆，但是內里又很松軟，具有著一股桂花的香氣，香香甜甜的，小朋友肯定也會很喜歡吃的。

8、燒餅

下塘燒餅也是比較傳統的一個小吃，據說它是起源于漢代的，是一個特別具有地域特色的食物，如果你去了合肥的話，那么一定不能夠錯過。

9、白切

白切又被叫做澆切，在清朝的時候就已經出現了，里面拌有芝麻，所以吃起來也是特別香脆，有點甜但是吃起來一點都不膩。

10、泥鰍掛面

泥鰍掛面主要是由油炸好的泥鰍和掛面一起制作而成的，是肥東縣的一個特產，吃起來口感很是特別。