導讀，現在小編就來說說關于紅燒雞塊白蘿卜怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紅燒雞塊白蘿卜怎么做好吃準備好食材:蔥姜蒜洋蔥洗好切好備用，白色地....

，現在小編就來說說關于紅燒雞塊白蘿卜怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

紅燒雞塊白蘿卜怎么做好吃

準備好食材:蔥姜蒜洋蔥洗好切好備用，白色地瓜一個削皮洗凈切滾刀塊，雞腿剁好洗凈焯水撈出后再次洗干凈控干水分備用起鍋熱油，油微微熱下入雞塊翻炒雞塊大約2分鐘，炒干雞肉表面的水分加入一勺鹽調味繼續翻炒下入蔥姜蒜洋蔥炒香下入白色地瓜塊（朋友家自己種的，特別甜特別面），如果怕地瓜煮化了可以后面跟丸子一起下鍋，我喜歡煮化了湯汁比較濃稠拌飯吃很香，如果沒有白色地瓜可以用其他好吃的地瓜替代也可以用土豆調味:一鍋鏟生抽、適量料酒，一點點老抽，將近一鍋鏟豪吉麻辣川香汁（看自己家吃辣程度添加，我們家適合微辣因此加這么多剛好合適）翻炒均勻加入剛好和食材齊平的水量，大火煮開后轉中小火煮8分鐘左右入味然后下入火鍋丸子煮熟后加點蠔油增鮮，嘗下味道，可以根據自己口味再適量添加點鹽出鍋裝盤，裝飾點香菜成品圖，這又是妥妥的下飯菜，白色地瓜真的巨好吃又面又甜又香，如果沒有白色地瓜可以換成其他品種比較好吃的地瓜或者土豆,