導讀蝦菠蘿。虛幻美味蝦！材料：500克蝦（包括外殼重量，不要頭）180克菠蘿糖漿（環(huán)）180克不同顏色的甜辣椒40克烤腰果1瓣大蒜1.5-2厘米金格·羅特紅辣椒....

蝦菠蘿。

虛幻美味蝦！

材料：

500克蝦（包括外殼重量，不要頭）

180克菠蘿糖漿（環(huán)）

180克不同顏色的甜辣椒

40克烤腰果

1瓣大蒜

1.5-2厘米金格·羅特

紅辣椒

對于醬油：

80毫升菠蘿糖漿

50ml水

2湯匙醬油

1湯匙醋

2玉米淀粉

申請方法：

1個菠蘿外殼

薄荷葉

如何準備：

1.姜，蒜和辣椒切碎。甜椒切成方塊1-1,5厘米。

2.蝦去外殼清洗，去除雜質。

3.菠蘿罐頭切成片。新鮮菠蘿與葉子一起清除切口，取出果肉。

4.準備調料。在一個碗里，拌勻菠蘿肉，水，醬油，醋，淀粉糖漿。

5.熱炒鍋或厚底大平底鍋用少許油，放入姜，蒜和辣椒，爆炒，偶爾攪拌。加入切塊的辣椒，煮3-4分鐘。然后加入菠蘿肉，蝦，堅果和醬片。

6.高溫，攪拌，直到醬汁濃稠并開始包封食品，3-5分鐘。

7.將菠蘿對半放板，認真把薄荷葉用蝦和裝飾包起放入，即可食用。